Aquivos por Autor: Aníbal Coutinho

Sobre Aníbal Coutinho

Anibal Coutinho lives in Lisboa and he is a Portuguese independent wine commentator. For the first time ever a well known Portuguese professional is writing in English about Portuguese wines. Using the letter W for his wine philosophy, Anibal shares his passionate view as a wine consumer, winemaker, wine writer, wine voyeur, wine bullshitter, wine buyer, wine educator, wine judge and amateur sommelier. He has a MSc and an ongoing PhD in Sensory Analysis. He will also share his passion about other W liquids. Anibal sings in the Gulbenkian Choir. Last but not least he is a devoted husband and father.

Herdade de São Miguel, Colheita Selecionada

Publicado em 15 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Alentejano, Branco, 2018, 85 Pts. ANTÃO VAZ, VERDELHO & VIOGNER. Cor palha clara. Leves fumados antes de fruta branca, notas vegetais e herbais. Tenso, salivante, alongado. Gastronómico. TOP 100 DO GUIA POPULAR DE VINHOS 2020. À VENDA NAS LIVRARIAS. … Continuar a ler →

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Bridão, Touriga Nacional, Colheita Selecionada

Publicado em 14 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC DoTejo, Tinto, 2016, 86 Pts. TOURIGA NACIONAL. Cor granada intensa e carmim. Violeta, framboesa, caruma, especiaria. Desenho com sucrosidade, arredondamento e tensão fresca. Seleto e gastronómico. Excelente compra. TOP 100 DO GUIA POPULAR DE VINHOS 2020. À VENDA NAS … Continuar a ler →

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Quinta da Alorna, Arinto

Publicado em 13 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC DoTejo, Branco, 2017, 87 Pts. ARINTO. Cor citrina média. Mineralidade antes de tomateiro, citrino e ananás. Notas de especiaria doce. Longo, sucroso, frescura glacial e prolongada. De boa guarda e melhor mesa. TOP 100 DO GUIA POPULAR DE VINHOS … Continuar a ler →

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Vinha Maria, Premium

Publicado em 12 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Dão, Branco, 2018, 86 Pts. ENCRUZADO, BICAL & MALVASIA FINA. Cor citrina clara. Mentas e outras infusões herbais, citrinos e leve nota tropical. Especiaria e leve fumo. Alongado, tenso, fresco, salivante e gastronómico. Qualitativo. TOP 100 DO GUIA POPULAR … Continuar a ler →

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Seixedo

Publicado em 11 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Transmontano, Tinto, 2017, 85 Pts. LOTE COM TINTA AMARELA. Cor granada aberta a média. Nuance carmim. Fruto vermelho com tostados de bom desenho, com fumo e especiaria como cacau. Leve violeta. Longo, sucroso, com tanino leve e bem domado. … Continuar a ler →

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Casa Santos Lima, Moscatel

Publicado em 10 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Lisboa, Branco, 2018, 86 Pts. MOSCATEL GRAÚDO. Cor citrina clara. Fragrância de Moscatel com rosa e líchia, casca de citrino, ananás e maracujá. Guloso. Boca média e tensa. Salivante. Compra acertada. TOP 100 DO GUIA POPULAR DE VINHOS 2020. … Continuar a ler →

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Casa de Vila Verde

Publicado em 9 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Vinho Verde, Branco, 2018, 86 Pts. ARINTO, AVESSO, LOUREIRO & TRAJADURA. Cor citrina média. Aromas de Loureiro, com pureza de mentas, notas de louro. Fruta cítrina e tropical. Austeridade em desenho fresco, texturas salivantes. Qualitativo e gastronómico. TOP 100 … Continuar a ler →

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Guadalupe, Winemaker’s Selection

Publicado em 8 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Alentejo, Tinto, 2016, 86 Pts. TRINCADEIRA, ALICANTE BOUSCHET & SYRAH. Cor granada intensa. Tostados de fumo e especiaria, ameixa alicorada e framboesa, notas peitorais e fumadas. Caruma. Tenso e doce, salivante, texturas bem desenhadas, frescas e gastronómicas. Superior. TOP … Continuar a ler →

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Divor, Aromas do Sul.

Publicado em 7 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Alentejano, Branco, 2017, 85 Pts. ANTÃO VAZ & ARINTO. Cor citrina intensa. Bela evolução de ameixa e ananás, frescura herbal, leve nota de especiaria. Corpo médio, com leve nota mineral apetrolada. Salivante e digestivo. TOP 100 DO GUIA POPULAR … Continuar a ler →

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Periquita

Publicado em 6 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Península de Setúbal, Branco, 2018, 86 Pts. LOTE COM VERDELHO. Cor citrina clara. Nariz médio com notas vegetais como espargo e funcho entre limonados e maracujá. Bela densidade e prolongamento, sempre salivante e muito gastronómico. TOP 100 DO GUIA … Continuar a ler →

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