Aquivos por Autor: Aníbal Coutinho

Regional Minho, Branco, 2017, 93 Pts. Cor citrina média. Tostados de especiaria doce e apimentada, mentas entre mineralidade. Fruta branca e ameixa. Glacial. Longo e muito firme, texturas cremosas e conversadoras. Impressiona em qualquer mesa. Superior. GUIA COPO & ALMA 2020. … Continuar a ler →

TRIBUTO A JOÃO GHIRA, JOSÉ GINÓ E MANUEL DIAS A fileira nacional do vinho acolheu-me para uma segunda vida profissional no arranque do novo século. Recém-chegado a uma atividade com tantos atores e papéis, num teatro com muitos séculos de … Continuar a ler →

DOC Alentejo, Tinto, 2017, 94 Pts. ALICANTE BOUSCHET E SYRAH. Cor granada retinta. Nuance carmim. Terroso, cogumelo de mato molhado, tostados de especiaria negra, caruma, ameixa e bagos. Elegante, desenho fresco natural, muito longo e salivante, tanino bem educado e de … Continuar a ler →

DOC Alentejo, Tinto, 2015, 94 Pts. Cor granada intensa. Nuance carmim. Terroso, cogumelo de mato molhado, tostados de especiaria negra, mentol entre peitorais de boa madeira, ameixa e bagos. Elegante, desenho fresco bem concebido, muito longo e salivante, tanino bem educado … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 94 Pts. Cor granada intensa. Nuance carmim. Framboesa e ameixa ainda vivas, excelente desenho tostado de especiaria, torrefação e mentol peitoral, alcaçuz entre terrosos. Elegante e de ideal educação de taninos seletos, com a rugosidade ideal, … Continuar a ler →

DOC DoTejo, Tinto, 2015, 94 Pts. Cor granada intensa. Tostados peitorais e especiados, Cogumelo entre matos molhados, nota de esteva antes de frutos vermelhos e ameixa alicorada. Cacau presente. Boca cheia, tanino seleto e com longa educação pela frente. Texturas … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2014, 94 Pts. Cor granada média. Recordação de Borgonha fresca e continental, com ameixa e cereja alicoradas, matos molhados, tostados longos e de suave especiaria e cacau. Elegante, fresco, tanino domado, de grato polimento e vibração de … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2018, 94 Pts. ENCRUZADO. Cor citrina clara. Especiarias doces com tostados lácteos, fruta branca e amarela, casca cítrica em compota, fumados de terra e tosta. Cremoso, acidez a dominar o prolongamento, excelente sucrosidade. Qualitativo em qualquer parte. … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2001, 94 Pts. Cor granada média. Nuance de telha. Impressionante complexidade com notas de tabaco, alicorados de ameixa e cereja, especiarias e tostados, caruma e alcaçuz. Elegante, fresco, longo e com uma sucrosidade ideal. Herança de um … Continuar a ler →

DOC Douro, Tinto, 2017, 94 Pts. VINHAS VELHAS. Cor granada média e carmim. Fumados de terra e tosta, baunilha e outras especiarias doces, framboesa e outros bagos entre casca cítrica, Aromas frescos de altitude. Elegante, longo e vibrante, frescura glacial … Continuar a ler →