Aquivos por Autor: Aníbal Coutinho

Sobre Aníbal Coutinho

Anibal Coutinho lives in Lisboa and he is a Portuguese independent wine commentator. For the first time ever a well known Portuguese professional is writing in English about Portuguese wines. Using the letter W for his wine philosophy, Anibal shares his passionate view as a wine consumer, winemaker, wine writer, wine voyeur, wine bullshitter, wine buyer, wine educator, wine judge and amateur sommelier. He has a MSc and an ongoing PhD in Sensory Analysis. He will also share his passion about other W liquids. Anibal sings in the Gulbenkian Choir. Last but not least he is a devoted husband and father.

Herdade Paço do Conde Reserva

Regional Alentejano, Tinto, 2018, 90 Pts. Syrah, Alicante Bouschet, Touriga-Nacional. Granada intenso. Rebuçado de fruto vermelho e negro, especiarias e azeitona, esteva e alcaçuz entre peitorais, fumos de terra e tostas. Bergamota e tabaco. Tanino protagonista de forte poder lavante. Surpresa … Continuar a ler

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Herdade Paço do Conde Alicante Bouschet

Regional Alentejano, Tinto, 2018, 90 Pts. Alicante Bouschet. Granada intenso. Rebuçado de fruto vermelho e negro, especiarias e azeitona, esteva e alcaçuz entre peitorais, fumos de terra e tostas. Tanino protagonista de forte poder lavante. Surpresa em mesa farta. GUIA COPO … Continuar a ler

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Herdade do Sobroso Cellar Selection, Antão Vaz & Alvarinho

DOC Alentejo, Branco, 2021, 90 Pts. Antão Vaz e Alvarinho. Amarelo palha dourado claro. Mentas, esteva e cânfora entre notas frescas e peitorais, tostados leves de especiaria negra, fruta amarela, rebuçado de mel. Cremosidade grata e alongada, frescura atrevida, salivante, de … Continuar a ler

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Malhadinha

Regional Alentejano, Tinto, 2020, 90 Pts. Lote com Alicante Bouschet. Granada intenso com nuance carmim. Licor de bago negro e vermelho, especiarias negras e tostados ricos, cacau presente, grata nota peitoral de alcaçuz e esteva. Rijo de taninos, corpo largo e … Continuar a ler

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Freixo Reserva

Regional Alentejano, Branco, 2020, 90 Pts. Lote com Arinto. Amarelo citrino médio. Citrinos de casca e polpa, tostados de especiaria negra, notas frescas peitorais de hortelã. Cremosidade sucroso, desenho fresco equilibrado, corpo médio e sem desmaio. GUIA COPO & ALMA “MELHORES VINHOS … Continuar a ler

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Explicit Elementar

Regional Alentejano, Branco, 2019, 90 Pts. Antão-Vaz. Amarelo palha claro. Fumo e resina, notas peitorais de menta e eucalipto, casca cítrica e pomar branco e de caroço. Longo na prova e médio no corpo, desenhado com elegância e sucrosidade muito gratas. … Continuar a ler

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Coutada Velha Signature

Regional Alentejano, Tinto, 2021, 90 Pts. Lote com Cabernet Sauvignon. Granada intenso com nuance carmim. Rebuçado de fruto vermelho, mel e cereja, leve especiaria e mentas peitorais. Desenho fresco, tanino protagonista de forte poder lavante. Surpresa em mesa farta. GUIA COPO … Continuar a ler

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Coutada Velha Signature

Regional Alentejano, Branco, 2021, 90 Pts. Lote com Arinto. Amarelo citrino claro. Tostados de especiaria e fumo, citrinos de flor e casca, notas tropicais. Doçura a amainar desenho fresco e alongado. Corpo médio e elegante para mesas elaboradas e exigentes. GUIA … Continuar a ler

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Cinco Forais Arinto

Regional Alentejano, Branco, 2021, 90 Pts. Arinto. Amarelo citrino claro. Ananás entre mentas e especiarias doces, fumos de tosta e terra mineral. Sucrosidade grata em desenho glacial de forte poder lavante e longa presença. Quase austero de tão gastronómico. GUIA COPO … Continuar a ler

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Adega Mayor Touriga Nacional

Regional Alentejano, Tinto, 2020, 90 Pts. Touriga-Nacional. Granada retinto e carmim. Violeta, caruma, rebuçados de framboesa e de bergamota, muito fragrante e típico da casta. Desenho alongado, tanino ainda por polir, conjunto rugoso de mesa rica. GUIA COPO & ALMA “MELHORES VINHOS … Continuar a ler

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