Aquivos por Autor: Aníbal Coutinho

Sobre Aníbal Coutinho

Anibal Coutinho lives in Lisboa and he is a Portuguese independent wine commentator. For the first time ever a well known Portuguese professional is writing in English about Portuguese wines. Using the letter W for his wine philosophy, Anibal shares his passionate view as a wine consumer, winemaker, wine writer, wine voyeur, wine bullshitter, wine buyer, wine educator, wine judge and amateur sommelier. He has a MSc and an ongoing PhD in Sensory Analysis. He will also share his passion about other W liquids. Anibal sings in the Gulbenkian Choir. Last but not least he is a devoted husband and father.

Adega de Penalva, Touriga Nacional

Publicado em 17 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Dão, Tinto, 2017, 87 Pts. TOURIGA NACIONAL. Cor granada intensa. Nuance carmim. Tostados intensos de especiaria, cacau, moca e fumo. Framboesa, caruma, violetas típicas da casta.  Cobertura doce de taninos de uva e tosta, ainda rugosos. Elegante e muito … Continuar a ler →

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Altano, Biológico

Publicado em 16 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Douro, Tinto, 2017, 87 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor granada intensa, nuance carmim. Terroso, fumados de terra e tosta, fruto vermelho, bagos e cacau. Boa sucrosidade a amainar taninos seletos de longa duração. Gastronómico. Superior. TOP 100 DO … Continuar a ler →

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Altano

Publicado em 15 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Douro, Tinto, 2017, 85 Pts. LOTE COM TOURIGA FRANCA. Cor granada média, nuance carmim. Fruto vermelho, sobretudo framboesa. Madeira fresca e tostada de bom desenho, com notas de especiarias. Sucrosidade bem desenhada, cobrindo taninos jovens e ainda rugosos. Gastronómico. … Continuar a ler →

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Encostas do Trogão

Publicado em 14 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Transmontano, Tinto, 2017, 85 Pts. LOTE COM TINTA AMARELA. Fruto vermelho com tostados de bom desenho, com fumo e especiaria como cacau. Leve violeta. Longo, sucroso, com tanino leve e bem domado. Boa compra. Premiado com Medalha de Prata … Continuar a ler →

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Casa Santos Lima, Cabernet Sauvignon

Publicado em 13 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Lisboa, Tinto, 2016, 88 Pts. CABERNET SAUVIGNON. Cor granada intensa e carmim. Pimentos e pimentas, ameixa preta e framboesa. Outras especiarias de bons tostados. Elegante, fresco, sucrosidade que cobre bem tanino vivos e rugosos. Gastronómico. Superior. TOP 100 DO … Continuar a ler →

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Barros White

Publicado em 12 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Porto, Branco, n.d., 89 Pts. LOTE COM MALVASIA FINA. Cor dourada média. Nota de vegetais secos antes de caramelo, açafrão e esteva. Maçã entre frutos de pomar. Doçura muito bem equilibrada em corpo elegante. Premiado com Medalha de Prata … Continuar a ler →

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Convento da Vila

Publicado em 11 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

Regional Alentejano, Branco, 2018, 85 Pts. LOTE COM ROUPEIRO. Cor citrina clara. Casca cítrica e mentas, notas de fruto tropical e maçã. Longo, tenso, salivante. Boa compra. TOP 100 DO GUIA POPULAR DE VINHOS 2020. À VENDA NAS LIVRARIAS. Adega … Continuar a ler →

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Dona Ermelinda

Publicado em 10 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Palmela, Branco, 2018, 86 Pts. LOTE COM CHARDONNAY. Cor citrina clara. Boa integração de tostadas leves com notas lácteas, fruto branco e tropical. Sucroso, untuoso, mais longo do que largo, Sempre com tensão refrescante. TOP 100 DO GUIA POPULAR … Continuar a ler →

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Bridão, Colheita Tardia

Publicado em 9 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC DoTejo, Branco, 2016, 89 Pts. FERNÃO PIRES & ARINTO. Cor dourada clara. Aromas medicinais de elixires, passa de uva, manga seca. Doçura bem compensada por desenho fresco. Longo e sem desmaios. Bom produto. TOP 100 DO GUIA POPULAR DE … Continuar a ler →

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Alpedrinha, Reserva

Publicado em 8 de Outubro de 2019 por Aníbal Coutinho

DOC Beira Interior, Branco, 2018, 86 Pts. LOTE COM SÍRIA. Cor citrina clara. Fruta branca e amarela, sobretudo pêssego, notas de menta e lima, expressivo e limpo. Boca longa, salivante, fresca com sucrosidade ideal. Qualitativo e elegante. TOP 100 DO … Continuar a ler →

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