Aquivos por Autor: Aníbal Coutinho

Sobre Aníbal Coutinho

Anibal Coutinho lives in Lisboa and he is a Portuguese independent wine commentator. For the first time ever a well known Portuguese professional is writing in English about Portuguese wines. Using the letter W for his wine philosophy, Anibal shares his passionate view as a wine consumer, winemaker, wine writer, wine voyeur, wine bullshitter, wine buyer, wine educator, wine judge and amateur sommelier. He has a MSc and an ongoing PhD in Sensory Analysis. He will also share his passion about other W liquids. Anibal sings in the Gulbenkian Choir. Last but not least he is a devoted husband and father.

Beyra, Reserva

Beira Interior DOC, Tinto, 2015, 87 Pts. TINTA RORIZ & TOURIGA NACIONAL. Cor rubi intensa e violácea. Bergamota e violeta, pinhal, framboesa, cacau, excelente expressão. Elegante, densidade longa e conversadora. Qualidade consensual à mesa. Boa guarda. Vinho superior. Prémio EXCELÊNCIA do Concurso … Continuar a ler

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Quinta da Pellada, Casa

Dão DOC, Tinto, 2013, 87 Pts. LOTE COM ALFROCHEIRO. Cor intensa granada. Terroso e mineral, fumados entre licores de fruto vermelho. Matos e bergamota cítrica. Mastigável, desenho ácido feliz e muito digestivo. Longo e prazeroso à mesa. E. Luís Lopes, Maria … Continuar a ler

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Adega de Vila Real, Premium

Douro DOC, Tinto, 2014, 87 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor intensa violácea. Café e cacau de tostados ricos, fruto vermelho, ameixa e pêssego. Gelado de nata e baunilha. Guloso. Doçura que equilibra tanino rico e ainda por domar, muito consensual à … Continuar a ler

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Quinta Vale D. Maria, Vinha de Martim

Douro DOC, Branco, 2016, 87 Pts. VINHAS VELHAS. Cor palha média Fumados de terra e tosta, gelado de baunilha com pera e pêssego, nota de esteva e hortelã refrescante. Glicerinado, salivante, atempado, de mesa rica. E. Joana Pinhão e Francisca Vanzeller P. … Continuar a ler

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Insuspeito, Grande Reserva

Douro DOC, Tinto, 2011, 87 Pts. LOTE COM TINTA RORIZ. Retinto granada. Compotado, volátil e achocolatado, liderança de ameixa e bago vermelho em licor. Notas de esteva entre matos quentes. Muitas pimentas e tostados. Bem evoluído, texturas aveludadas, com crescente austeridade que … Continuar a ler

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Uniqo, Grande Reserva

Douro DOC, Tinto, 2013, 87 Pts. LOTE COM TINTA RORIZ. Retinto granada. Achocolatado com baunilha e especiarias negras, fruto vermelho e ameixa, tostados de madeira rica, leve volatilidade. Taninos mastigáveis e algo rugosos, sucrosidade grata, longo no prolongamento, De mesa rica. E. … Continuar a ler

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Adega de Vila Real, Grande Reserva

Douro DOC, Tinto, 2014, 87 Pts. LOTE COM TINTA RORIZ. Cor intensa violácea. Mineral, fumados de terra e tosta, Tímido na ameixa e framboesa em cacau. Leve nota de pinhal. Sucroso, texturas aveludadas, tanino de crescente revelação, com alguma secura que a … Continuar a ler

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D. Graça, Sousão, Grande Reserva

Douro DOC, Tinto, 2014, 87 Pts. SOUSÃO. Retinto violáceo. Especiarias estremes, doces e negras, fruto vermelho e amora levemente compotados. Fumados de terra e tosta. Mastigável, taninos jovens de longa guarda, agora irreverentes, com secura que a mesa agradece. E. Jorge Lourenço … Continuar a ler

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Quinta do Estanho, Vinhas Velhas, Grande Reserva

Douro DOC, Tinto, 2015, 87 Pts. VINHAS VELHAS. Cor intensa violácea. Achocolatado com baunilha e especiarias negras, fruto vermelho e ameixa, tostados de terra e madeira rica, leve couro. Taninos mastigáveis e algo rugosos, sucrosidade grata, longo no prolongamento, De mesa rica. E. … Continuar a ler

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Duas Quintas, Reserva

Douro DOC, Branco, 2016, 87 Pts. LOTE COM RABIGATO. Cor clara citrina. Madeira discreta, especiaria preta sobre casca cítrica, maçã e ananás. Fresco, alongado. Elegância sucrosa, feminina. Auto-suficiente. E. Teresa Ameztoy P. Adriano Ramos Pinto Vinhos

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