Arquivos Mensais: Abril 2014

IG Algarve, Red, 2011, 91 Points Granada intenso e carmim. Aromas exuberantes a frutos pretos silvestres, com especiarias, pimenta, tabaco, chocolate. Na boca revela-se um vinho com enorme estrutura, taninos suaves de grande elegância. Conversador e terroso. E: Cláudia Favinha e … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2011, 91 Points Granada intenso e carmim. Tinta da china, seiva, casca cítrica, ameixa, matos aromáticos, cacau e toda a especiaria negra. Como um filme negro. Arqueado, carnudo, texturas perenes de intensa lavagem e a melhor gastronomia. … Continuar a ler →

DO Alentejo, Red, 2010, 91 Points Granada intenso e carmim. Madeira doce e eucaliptada, terroso de fumo e grafite, frutos vermelhos batidos em nata. Volumoso, fresco, taninos de forte poder lavante e longa presença. Rei na mesa e na garrafeira. … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, Red, 2009, 91 Points Granada médio a intenso. Apimentado, terroso e fumado, licores de ameixa e frutos vermelhos, esteva e outros matos, pinhão, tabaco entre boa complexidade. Mastigável, sucroso, tanino doce muito generoso e de intenso … Continuar a ler →

DO Tejo, Red, 2009, 91 Points Granada intenso e carmim. Madeiras docee de leite e baunilha, chocolate com frutos vermelhos, nota floral, de erva doce e massapão. Volumoso, carnudo, tanino de longa guarda. Gastronómico. Superior. E: Martta Simões P: Sociedade Agrícola da … Continuar a ler →

IG Tejo, White, 2012, 91 Points Amarelo médio. Terroso, pele de pessego, frutos brancos, madeira doce e peitoral. Amplo, carnudo, glacial, rusticidade lavante que garante a longa guarda e a melhor das mesas. E: António Ventura P: Sociedade Agro-Alimentar da Mascata

DO Dão, Red, 2011, 91 Points Rubi retinto e violáceo. Resinados de pinhal, ameixa, frutos silvestres, especiaria negra, tinta da china, bergamota cítrica. Amplo, fresco, sucroso, taninos austeros, de grande poder lavante e longa guarda. Vinho superior, sem desmaios. E: António … Continuar a ler →

DO Dão, Red, 2008, 91 Points Granada retinto e carmim. Terroso, madeira doce e especiada, casca cítrica, frutos silvestres em licor, matos. Amplo, carnudo, sucroso, tanino doce de estreme poder lavante e toda a aptidão de guarda. Gastronómico. E: Osvaldo Amado … Continuar a ler →

DO Dão, White, 2011, 91 Points Amarelo médio e citrino. Lácteo, tostado de madeira e terra, frutos brancos e tropicais, hortelã e outras infusões herbais. Sedoso, frescura glacial, forte poder lavante, prazer agridoce de longa revelação. Superior. E: Vines e Wines … Continuar a ler →