Arquivos Mensais: Fevereiro 2018

Regional Pen. de Setúbal, Tinto, 2014, 92 Pts. CABERNET SAUVIGNON. Cor intensa granada. Fumados de terra e tosta, pinhão e pinhal, especiarias doce e pretas, ameixa entre os bagos vermelhos. Nota de pimento grelhado. Mineral. Amplo e aveludado, tanino generoso e … Continuar a ler →

Regional Pen. de Setúbal, Rosé, 2016, 92 Pts. MOSCATEL ROXO. Água clara de topázio. Pétala de rosa, líchia, leve tostado de especiaria doce. Cativante.Elegante, fresco e longo, De boa mesa. Rosé de referência. E. Domingos Soares Franco P. José Maria da … Continuar a ler →

Regional Tejo, Branco, 2016, 92 Pts. VERDELHO. Cor clara citrina. Tostados de especiaria e resina, leve nota de tomateiro, fruto cítrico, alperce e maracujá. Fresco, salivante, texturas muito conversadoras, de grande mesa. Superior. E. Nuno Falcão Rodrigues P. Casal da Coelheira

Dão DOC, Tinto, 2014, 92 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor intensa granada. Bergamota em chá, violeta entre ameixa e bagos com cacau e em licor com ervas. Fumados de terra e tosta. Guloso. Elegante, sucroso e glicerinado, salivante, tanino generoso, … Continuar a ler →

Dão DOC, Branco, 2015, 92 Pts. ENCRUZADO. Cor clara citrina. Apetrolado, aromas de granito quente entre a mineralidade, maçã e mato molhado, leve especiaria e tostados. Cremoso, fresco, conversador, longo, muito digestivo. De mesa rica. E. Mafalda Perdigão P. Quinta do … Continuar a ler →

Távora Varosa DOC, Tinto, 2015, 92 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor intensa violá- cea. Bergamota em chá, violeta entre ameixa e bagos com cacau e baunilha. Compotas vermelhas. Fumados de terra e tosta. Guloso. Carnudo, salivante, tanino generoso, ainda jovem, muito … Continuar a ler →

Douro DOC, Tinto, 2014, 92 Pts. TINTA RORIZ. Cor intensa violácea. Estevas e alcaçuz entre notas peitorais de fruto e de tosta, ameixa em compota e passa, gelado de morango e chocolate, leves notas de tabaco. Elegante, muito alongado e polido, … Continuar a ler →

Douro DOC, Tinto, 2015, 92 Pts. VINHAS CENTENÁRIAS. Cor intensa violácea. Tostados de fumo e bacon, notas minerais antes de framboesa e bago negro e vermelho. Pimentas com bergamota. Mastigável, fresco, alongado, alguma secura que a mesa agradece. E. Francisco Ferreira … Continuar a ler →

Douro DOC, Tinto, 2015, 92 Pts. VINHAS VELHAS. Retinto violáceo. Bergamota em chá, violeta entre ameixa e bagos com cacau e baunilha. Fumados de terra e tosta. Guloso. Austero, salivante, tanino generoso, ainda jovem, muito mastigável e gastronómico. E. Pedro Correia … Continuar a ler →

Douro DOC, Tinto, 2014, 92 Pts. VINHAS VELHAS. Cor intensa violácea. Compotado e achocolatado, liderança de ameixa, bergamota e cascas citricas confitadas. Mineralidade terrosa. Notas peitorais e fumadas de grata frescura. Muitas pimentas. Mastigável, texturas tensas, frescas e muito alongadas. Vinho … Continuar a ler →