Arquivos Mensais: Maio 2020

Regional Minho, Branco, 2016, 88 Pts. ALVARINHO. Cor citrina clara. Firmeza aromática fumada, com a fruta cítrica e branca envolta em leve mineralidade e especiaria. Boca cremosa e muito firme, texturas conversadoras e gastronómicas. GUIA COPO & ALMA 2020. Quinta da … Continuar a ler →

DOC Vinho Verde, Branco, 2018, 88 Pts. LOTE COM LOUREIRO. Cor citrina média. Especiaria doce e nata, casca cítrica e fruta branca. Mentas entre mineralidade. Cremoso, fresco, salivante, muito alongado e sem desmaios. GUIA COPO & ALMA 2020. Quinta de Gomariz … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2015, 89 Pts. SYRAH E PETIT VERDOT. Cor granada intensa. Nuance carmim. Volatilidade antes de ameixa e bagos em licor, nota de mentas e madeiras peitorais frescas, nota e baunilha entre especiarias. Sucroso e amplo, taninos seletos, … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 89 Pts. Cor granada retinta e carmim. Fumado com tostas doces e especiaria. Ameixa preta e fruto vermelho, notas peitorais mentoladas. Sucrosidade grata a moldar taninos juvenis de longa rugosidade que a guarda educará. Consensual à … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2016, 89 Pts. LOTE COM GRAND NOIR. Cor granada média. Barro e outro terrosos minerais, cogumelo entre matos estevados, licor de ameixa e bagos, nota mentolada e tostada. Sucrosidade grata que amaina a força intensa de taninos … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2016, 89 Pts. SYRAH. Cor granada média e carmim. Framboesa entre fruta vermelha, notas de nata e especiaria de tostados doces. Fumo e mentol refrescante. Longo, taninos seletos ainda juvenis e rugosos, cobertura sucrosa grata. Final gastronómico, … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 89 Pts. Cor granada intensa e carmim. Framboesa entre muitos bagos silvestres, tostados de especiaria e eucalipto. Nota de violeta e cacau. Fresco, tanino jovem com boa cobertura sucrosa. Longo, salivante e rico na mesa. GUIA COPO … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 89 Pts. SYRAH. Cor granada intensa e carmim. Pimentas entre tostados e fumos. Ameixa e cereja com bagos vermelhos. Nota mentolada e de alcaçuz. Elegante e muito conversador, texturas salivantes e alongadas, de vocação gastronómica. GUIA COPO … Continuar a ler →

DOC Palmela, Tinto, 2015, 89 Pts. CASTELÃO. Cor granada intensa. Nuance carmim. Tostados de especiaria doce e apimentada, nota láctea e de pinhão e fumados, mentas entre mineralidade terrosa. Fruta vermelha e ameixa em licor. Acidez bem desenhada, texturas de … Continuar a ler →

Regional Península de Setúbal, Branco, 2018, 89 Pts. FERNÃO PIRES E VERDELHO. Cor citrina média. Tostados doces de baunilha, especiarias e fumos sobre fruto branco e amarelo, mentas refrescantes. Boca firme, fresca e salivante, termina médio e sem desmaios. Gastronómico. … Continuar a ler →