Arquivos Mensais: Janeiro 2022

DOC Trás-os-Montes, Tinto, 2017, 93 Pts. LOTE COM TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa com nuance carmim. Violetas, caruma peitoral, bagos silvestre e bergamota, tostados discretos com cacau. Sucrosidade natural a amainar taninos jovens, de longa educação pela frente. Gastronómico. Superior. GUIA … Continuar a ler →

DOC Trás-os-Montes, Rosé, 2019, 93 Pts. TINTA-RORIZ. Água clara de topázio. Alperce e frutos vermelhos, fruta desidratada, especiarias doces de tosta rica, fumo com caruma e esteva. Boca elegante, cremosa, tensa e salivante. Vinho superior e surpreendente. GUIA COPO & … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Tinto, 2019, 93 Pts. ALICANTE BOUSCHET & CASTELÃO. Cor granada intensa com nuance carmim. Especiarias doces de baunilha com bagos e frutos vermelhos, lembrando cheesecake. Carnudo, denso e muito bem domado, sucrosidade grata de um vinho superior. GUIA … Continuar a ler →

Regional Açores, Branco, 2019, 93 Pts. TERRANTEZ-DO-PICO. Amarelo dourado médio. Frutos desidratados como manga e alperce, notas cítricas, mel, padaria doce, iodo e enxofre entre mineralidades. Cremoso, glacial, longo, muito rico e grato à mesa. Com assinatura. GUIA COPO & … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Branco, 2017, 94 Pts. LOTE COM ARINTO. Amarelo dourado médio. Cheesecake de pomar amarelo, especiarias várias, Tostados e matos aromáticos refrescantes e peitorais, Cremosidade suprema, fresco e arqueado, talhado para mesas ricas. TOP 24 DO GUIA COPO & ALMA “MELHORES … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2014, 94 Pts. LOTE COM ARAGONEZ. Granada intenso. As melhores tostas de especiaria e fumos, muito peitoral lembrando after-eight, esteva e caruma, bagos negros, pimento grelhado e ameixa. Denso, elegante, bem refrescado, lavante de tanino por educar. … Continuar a ler →

DOC Alentejo, Tinto, 2017, 94 Pts. ALFROCHEIRO. Granada intenso com carmim. Achocolatado, flores com fruto vermelho, madeira doce muito bem desenhada, alcaçuz e esteva. Elegante, texturas densas, frescas e muito conversadoras. Tanino seleto mas com rugosidade que a mesa aplaude. … Continuar a ler →

DOC Alentejo, Tinto, 2017, 94 Pts. LOTE COM TOURIGA-NACIONAL. Granada intenso. Finos tostados de fumo e especiaria, eucalipto peitoral, também caruma e esteva, alicorados de fruto vermelho e ameixa. Elegante, cremoso, conversador, sucrosidade bem trabalhada em função da longa vida … Continuar a ler →

DOC Palmela, Tinto, 2017, 94 Pts. VINHAS VELHAS DE CASTELÃO. Granada intenso. Fruta complexa e profunda, especiarias de rica madeira, notas florais em licores de fruto e ervas do mato. Amplo, sucroso, tanino seleto e salivante, aclamado em mesas exigentes. … Continuar a ler →

Regional Tejo, Tinto, 2018, 94 Pts. LOTE COM SYRAH. Granada intenso com carmim. Bagos em cacau e especiarias, tostados ricos, doces e peitorais, com nota de caruma. Guloso. Denso, mastigável, bom desenho fresco compensando o espírito, tanino polido e lavante, … Continuar a ler →