Arquivos Mensais: Fevereiro 2022

DOC Trás-os-Montes, Branco, 2020, 92 Pts. CÓDEGA-DO-LARINHO & VIOSINHO. Amarelo citrino médio. Tostados doces e negros com herbais em licor. Chhesecake de fruta amarela. Peitorais gratos de esteva e mentol. Fumado. Sucrosidade ideal, densidade média, frescura intensa. O poder lavante … Continuar a ler →

Regional Transmontano, Tinto, 2019, 92 Pts. TOURIGA-NACIONAL. Cor rubi intensa com nuance violácea. Fumados de terra e tosta, violeta e esteva, fruto silvestre contido, caruma peitoral. Denso, carnudo, tanino polido mas com longa educação pela frente. Prova lavante, aclamada em … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Rosé, 2019, 92 Pts. SYRAH. Água média de cobre. Fruto vermelho, especiaria doce, leve laranja confitada e alperce seco. Cremoso, fresco, lavante, longo e gastronómico. Final de padaria doce. GUIA COPO & ALMA “MELHORES VINHOS PORTUGUESES DE CALENDÁRIO” 2022. José … Continuar a ler →

DOC Bairrada, Branco, 2015, 92 Pts. LOTE COM ARINTO. Amarelo citrino claro. Fumos de terra e tosta, ervas aromáticas, fruta de caroço, padaria doce e especiada. Cremoso, fresco, longo, salivante, final sem desmaios, aclamado à mesa. GUIA COPO & ALMA “MELHORES … Continuar a ler →

DOC Bairrada, Tinto, 2016, 92 Pts. LOTE COM BAGA. Granada intenso com carmim. Fumos de terra e tosta, licor de bago negro, pimentas e cacau, caruma e alcaçuz entre peitorais. Mastigável, futuro com longo polimento de taninos densos e rugosos, … Continuar a ler →

DOC Bairrada, Branco, 2015, 92 Pts. ARINTO. Amarelo citrino médio. Tostados doces e negros com herbais e canela em licor. Fruta branca e tropical. Peitorais gratos de eucalipto e mentol. Fumado. Sucrosidade ideal, densidade média, frescura intensa. O poder lavante … Continuar a ler →

DOC Vinho Verde, Branco, 2019, 92 Pts. ALVARINHO. Amarelo citrino claro. Terroso e mineral, padaria com mentas e tília, frutos cítricos e de pomar branco. Denso, cremoso, muito longo e conversador. Salivante e aclamado em grandes mesas. GUIA COPO & … Continuar a ler →

DOC Vinho Verde, Branco, 2020, 92 Pts. ALVARINHO. Cor citrina clara. Mineralidade de pedra e petróleo, tília entre citrinos de casca e polpa. Tensão glacial de forte poder lavante. Estrutura elegante e alongada. Superior e gastronómico. MEDALHA DE OURO NO … Continuar a ler →

DOC Vinho Verde, Branco, 2019, 92 Pts. LOUREIRO. Amarelo palha médio. Nuance dourada. Terroso e mineral, fumos de terra e tosta, padaria com erva doce, frutos cítricos e de pomar branco, especiaria, menta entre peitorais. Denso, glacial, muito longo e … Continuar a ler →

DOC Vinho Verde, Branco, 2019, 92 Pts. ALVARINHO. Cor citrina clara. Especiarias antes de fumos e mineralidades terrosas, fruta de pomar e nota herbal. Cremoso, lavante, denso e muito conversador. Qualitativo e grato à mesa. GUIA COPO & ALMA “MELHORES VINHOS … Continuar a ler →