Arquivo da Categoria: Tasting Notes

IG Alentejano, Red, 2010, 91 Points Granada médio e carmim. Vegetais e malva, framboesa entre tostados e licor de especiaria e ameixa. Mineral. Elegante, fresco, muito longo. Viciante. E: Patrícia Peixoto P: Casa Santa Vitória

DO Douro, Red, 2005, 90 Points Granada médio. Todos os aromas peitorais mentoladoas, ameixa e matos em licor, terroso e tabaco na complexidade ideal. Elegante, sucroso, taninos de enrome poder lavante, vinho em alegre e sábia progressão na velhice, muito … Continuar a ler →

DO Bucelas, White, 2012, 90 Points Amarelo claro e citrino. Casca e polpa cítrica, leve nota tropical, tília e lúcia-lima em infusão. Denso, glacial, conversador, mais longo do que largo. Amplo à mesa. Superior. E: Nuno Cancela de Abreu P: Sociedade Agrícola … Continuar a ler →

IG Lisboa, Red, 2010, 90 Points Granada intenso e carmim. Madeira doce e especiada, gelado de nata com frutos silvestres e banana, malva e folhas peitorais. Notas terrosas. Volumoso, arqueado, austero no poder lavante, com enorme e prazerosa guarda. E: Sandra … Continuar a ler →

IG Lisboa, Red, 2009, 90 Points Granada intenso e carmim. Gelado de frutos silvestres, leve casca cítrica, couro, especiarias e tostados doces. Terroso. Fresco, sucroso, mastigável, superior na presença de boa mesa. E: Graça Gonçalves e Grégory Viennois P: José Bento dos … Continuar a ler →

IG Minho, White, 2012, 90 Points Amarelo claro e citrino. Baunilha e gelado de nata em fruta cítrica e pessego, Mineralidade notada. Guloso. Glacial, elegante, texturas muito aveludadas com revelação lavante e agridoce. Muito gastronómico. E: Joana de Castro P: Encosta de … Continuar a ler →

IG Algarve, Red, 2011, 91 Points Granada intenso e carmim. Aromas exuberantes a frutos pretos silvestres, com especiarias, pimenta, tabaco, chocolate. Na boca revela-se um vinho com enorme estrutura, taninos suaves de grande elegância. Conversador e terroso. E: Cláudia Favinha e … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2011, 91 Points Granada intenso e carmim. Tinta da china, seiva, casca cítrica, ameixa, matos aromáticos, cacau e toda a especiaria negra. Como um filme negro. Arqueado, carnudo, texturas perenes de intensa lavagem e a melhor gastronomia. … Continuar a ler →

DO Alentejo, Red, 2010, 91 Points Granada intenso e carmim. Madeira doce e eucaliptada, terroso de fumo e grafite, frutos vermelhos batidos em nata. Volumoso, fresco, taninos de forte poder lavante e longa presença. Rei na mesa e na garrafeira. … Continuar a ler →