Monthly Archives: Maio 2013

Herdade do Peso Reserva

DO Alentejo, Red, 2009, 93 Points Lote com Aragonez. Granada intenso e carmim. Terroso profundo, gelado de frutos silvestres, madeira peitoral e especiada, figo e muitos matos. Elegante, espacial, conversador, sucroso, gastronómico e de nível mundial. A: 15% E: Miguel Pessanha P: Sogrape … Continuar a ler

Publicado em Tasting Notes | Marcado | Deixe um comentário

Esporão Private Selection

DO Alentejo, Red, 2009, 93 Points Granada intenso e carmim. Terroso mineral, fumado e com muita especiaria, frutos silvestres compotado, leve bergamota, tinta da china. Arqueado, texturas muito firmes e naturais, conversador e grande na mesa. Superior. A: 14% E: David Baverstock … Continuar a ler

Publicado em Tasting Notes | Marcado | Deixe um comentário

LEARNING WITH PHILLY

I have lost my connecting flight to Toronto, from Philadelphia. I am a bit angry so maybe I will write nonsense. I am addressing directly the President Mr. Obama for the first time in my life: “Mr. President, thank you for … Continuar a ler

Publicado em W Competitions, W Philosophy, Wine & Travel | Marcado , , , , | 2 Comments

Condessa de Santar

DO Dão, White, 2011, 93 Points Lote com Encruzado. Amarelo claro e citrino. Tosta de madeira e mineral, leve resinado, casca e polpa cítrica, complexidade fina. Boca arqueada, sucrosa, auto-suficiente. Bom de guarda e melhor na mesa. A: 13,5% E: Osvaldo Amado … Continuar a ler

Publicado em Tasting Notes | Marcado | Deixe um comentário

Quinta do Vallado Reserva Field Blend

DO Douro, Red, 2010, 93 Points Vinhas Velhas. Granada médio e carmim. Terroso mineral, tabaco com caramelo e matos rasteiros. Ameixa passa e compotados com frutos silvestres, nota láctica e especiada. Elegante, sucroso, envolvente, conversador, superior. A: 14,5% E: Francisco Olazabal e … Continuar a ler

Publicado em Tasting Notes | Marcado | Deixe um comentário

CANADA DRY…AND THIRSTY

I despise wine snobs. I’ve said it. So please bear in mind that I do not know enough about Canadian Wines. But this afternoon, organized by Bordelaise competitition Citadelles du Vin, I have learned a couple of things about the … Continuar a ler

Publicado em W Competitions, Wine & Travel, Wine Export | Marcado , , , | 2 Comments

Quinta da Leda

DO Douro, Red, 2009, 93 Points Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Nariz volátil de terra de giz e xisto, licores de frutos silvestres, nata e cacau, madeira fresca e de especiaria. Boca ampla, texturas firmes e vivas, … Continuar a ler

Publicado em Tasting Notes | Marcado | Deixe um comentário

Quinta da Gaivosa

DO Douro, Red, 2008, 93 Points Vinhas Velhas. Granada médio a intenso. Peitoral extreme, terroso, frutos silvestres em compota, esteva e muitos matos, especiado e fumado. Elegante, fresco, sucroso, conversador, gourmand. De nível mundial. A: 14,5% E: Anselmo Mendes e Tiago Alves … Continuar a ler

Publicado em Tasting Notes | Marcado | Deixe um comentário

Quanta Terra Grande Reserva

DO Douro, White, 2010, 93 Points Gouveio e Viosinho. Amarelo médio e citrino. Madeira fresca e abaunilhada, flores, pele e polpa de pêssego e alperce, mineral. Sucroso, amplo, texturas elegantes , fresca e conversadoras. Superior e gastronómico. A: 12,5% E: Celso Pereira … Continuar a ler

Publicado em Tasting Notes | Marcado | Deixe um comentário

W Spots 2013: Top#10 Best Sidewalk Wine Restaurants in Coastal North of Portugal

Wine knowledge grows in Portugal and allows, for the first time, the emission of a list of 10 wine restaurants in the Coastal North. The long coastline ensures the best fish in the world, the temperate climate and the estuaries … Continuar a ler

Publicado em W Top 10 | Marcado | Deixe um comentário