Arquivos Mensais: Junho 2021

Quinta de Sant’Ana, Riesling

Regional Lisboa, Branco, 2016, 90 Pts. RIESLING. Cor citrina clara. Apetrolado estreme, gama de fruta desde a casca cítrica ao ananás, maresia entre notas de mato peitoral. Fumo e especiaria. Glacial, cobertura sucrosa natural e muito grata de vinho intensamente … Continuar a ler

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Quinta do Rol, Arinto

Regional Lisboa, Branco, 2015, 90 Pts. ARINTO. Cor citrina média. Terroso e apetrolado, maresia com casca cítrica, ananás, caruma e pólen. Glacial, lavante, texturas de densidade cremosa, vinho bem evoluído, aplaudido à mesa. GUIA COPO & ALMA 2021 Sociedade Agrícola Quinta … Continuar a ler

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Quinta de S. Sebastião, Reserva

Regional Lisboa, Tinto, 2017, 90 Pts. LOTE COM MERLOT. Cor granada intensa. Doces de especiaria, fruta vermelha e herbais, tostados peitorais com leve caruma. Sucroso, elegante, fresco, mais longo do que largo. Feliz presença à mesa. GUIA COPO & ALMA 2021 … Continuar a ler

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Adega Belém, Reserva

Regional Lisboa, Tinto, 2017, 90 Pts. TOURIGA-NACIONAL & ALICANTE BOUSCHET. Cor granada intensa. Violetas, caruma, bagos negros e vermelhos, alguns em compota, peitorais mentolados entre as tostas. Elegante nas texturas, tenso e salivante no tanino, crescente sucrosidade grata em vinho … Continuar a ler

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Casal de Sta. Maria, Colheita Tardia

Regional Lisboa, Branco, 2016, 90 Pts. PETIT MANSENG. Cor dourada média. Pomar assado, mel e elixir medicinal, maresia entre tostados doces de baunilha e caramelo. Leve vinagrinho. Grata frescura que aligeira o corpo doce e elegante. Pode viciar. GUIA COPO & … Continuar a ler

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Quinta do Rol, Pinot Noir

Regional Lisboa, Tinto, 2012, 90 Pts. PINOT NOIR. Cor topázio média com nuance de telha. Impressionante evolução aromática, a partir de fruto vermelho, seiva e tostados de boa linhagem. Especiarias doces, tabaco, fruto seco, maresia. Boca a perder em dimensão … Continuar a ler

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Velharia, Reserva

Regional Lisboa, Tinto, 2016, 90 Pts. SYRAH. Cor granada intensa com nuance carmim. Notas de garrafa que se complexam com o arejamento, tabaco, ameixa e bagos, tostados de boa linhagem. Muito elegante, taninos algo viçosos e rugosos, compensados por grata … Continuar a ler

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S. Sebastião, Syrah e Touriga Nacional, Reserva

Regional Lisboa, Tinto, 2017, 90 Pts. SYRAH & TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa. Violetas, caruma, bergamota cítrica compotada, framboesa, ameixa, especiarias e fumados de madeira discreta. Cheio, sucroso, longo, tanino de bom desenho, domado e tenso. Vinho gastronómico. GUIA COPO & ALMA … Continuar a ler

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Casal de Sta. Maria, Ramisco

DOC Colares, Tinto, 2010, 90 Pts. RAMISCO. Cor granada aberta. Couro com tabaco e outras complexidades fumadas, licor de ginja e bago negro. Mentol refrescante. Tensão incrível para a idade, longo e lavante, rugosidade de um vinho na meia-idade. Gastronómico … Continuar a ler

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Quinta dos Abibes, Sauvignon Blanc

DOC Bairrada, Branco, 2019, 90 Pts. SAUVIGNON BLANC. Cor citrina clara. Botão floral fragrante, tropicalidades e fruta cítrica entre notas vegetais de seiva e mentas refrescantes. Longo, aéreo e sucroso, muito salivante, texturas frescas atrevidas e vibrantes. Aplauso consensual de … Continuar a ler

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