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Arquivos Mensais: Junho 2015
Guru
DOC Douro, BRANCO, 2013 88 Points Lote com Vinhas Velhas. Amarelo médio e citrino. Tomateiro, mineral terroso e fumado, casca de melão e casca cítrica, pêra. Madeira especiada. Sucroso, carnudo, texturas salivantes. Alongado e gastronómico. Lote com Vinhas Velhas. E. Sandra Tavares da Silva & … Continuar a ler
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Aurius, Touriga Nacional & Syrah
Regional Lisboa, TINTO, 2010 86 Points Touriga Nacional & Syrah. Granada médio. Licor de ameixa e frutos vermelhos, terroso, madeira especiada e de fumo, erva doce. Elegante, firme, texturas sucrosas e de boa lavagem. Bom de mesa. E. Graça Gonçalves P. José Bento dos Santos … Continuar a ler
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Quinta de Curvos, Colheita Seleccionada
DOC Vinho Verde, BRANCO, 2013 87 Points Lote com Loureiro. Amarelo claro e citrino. Muito mineral, nota melada, casca cítrica, frutos brancos e especiarias. Mastigável, firme, glacial, para todo o peixe e surpreendente com carne. E. António Sousa P. Quinta de Curvos – Sociedade Agrícola, … Continuar a ler
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Quinta de Carapeços, Espadeiro
DOC Vinho Verde, ROSÉ, 2013 87 Points Espadeiro. Água média de granada. Frutos vermelhos confitados, mineralidade terrosa, leve especiaria e massapão. Adocicado, frescura alongada, agridoce, com poder lavante. Gastronómico. E. João Silva e Sousa P. Quinta de Carapeços – Soc. Vitivinícola, Lda
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Mula Velha, Premium
Regional Lisboa, TINTO, 2012 86 Points Lote com Syrah. Amarelo claro e citrino. Casca e polpa cítrica, fruta tropical, lúcia-lima, pastelaria doce. Elegante, glacial, conversador, mais longo do que largo. Amplo à mesa. E. Vera Moreira e António Ventura P. Quinta do Gradil – Sociedade … Continuar a ler
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Borges, Quinta da Soalheira
DOC Douro, BRANCO, 2013 88 Points Lote com Tinta Barroca. Amarelo claro e citrino. Lúcia-lima e madressilva, casca de lima, pastelaria doce, guloso. Adocicado, texturas sedosas, acidez alongada e prazerosa. Consensual. E. José Maria Machado P. Sociedade dos Vinhos Borges, S.A.
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Four C
DOC Dão, BRANCO, 2010 90 Points Lote com Encruzado. Amarelo dourado médio. Confitura de fruta tropical, pera e alperce. Guloso de madeira doce e especiada. Fundo de boa mineralidade. Grande, mastigável, sucroso, poderosa na mesa. E. Osvaldo Amado P. Dão Sul – Sociedade Vitivinícola S.A. … Continuar a ler
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Fiuza, Alicante Bouschet, Premium
DOC Tejo, TINTO, 2012 86 Points Alicante Bouschet. Granada médio e carmim. Banana e baunilha em batido, ameixa preta, especiarias doces e apimentadas. Leve couro. Amplo, sucroso, tanino lavante, algo austero, melhor na mesa. E. Peter Bright P. Fiuza & Bright Soc. Viti., Lda … Continuar a ler
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Adega de Pegões, Cabernet Sauvignon
DO Palmela, TINTO, 2012 87 Points Cabernet Sauvignon. Granada intenso e carmim. Madeira doce e especiada, também com fumo e chocolate de leite, notas de cassis maduro, flores e leve frescura vegetal. Amplo, mastigável, texturas sucrosas e lavantes. Boa vocação gastronómica. E. Jaime Quendera P. … Continuar a ler
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Olho de Mocho
Regional Alentejano, ROSÉ, 2013 91 Points Lote com Touriga Nacional. Água média de granada. Frutos vermelhos confitados, mineralidade terrosa, leve especiaria. Adocicado em harmonia com texturas amplas lavantes e acidez muito bem desenhada. Consensual. E. Catarina Vieira & Pedro Ribeiro P. ROCIM – Agroindústria, Lda
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