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Arquivos Mensais: Março 2023
Explicit Familiar
Regional Alentejano, Tinto, 2019, 92 Pts. Lote com Touriga-Nacional. Granada intenso. Intenso peitoral de mentol, eucalipto e alcaçuz, tostados ricos de especiaria negra, cacau sobre fruto vermelho fresco. Tanino mastigável, austero, prova alongada,espirituosa, com grata sucrosidade final. Muito gastronómico e … Continuar a ler
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Adega Mayor Trincadeira
Regional Alentejano, Tinto, 2020, 92 Pts. Trincadeira. Granada intenso com nuance carmim. Bagos vermelhos em licor de menta e cacau, alcaçuz, caruma e esteva entre peitorais abundantes, terrosos minerais e tostados. Mastigável, corpo amplo, taninos de rugosidade notada mas bem … Continuar a ler
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Herdade de Canal Caveira Reserva
Regional Pen. de Setúbal, Tinto, 2017, 92 Pts. Alicante Bouschet e Syrah. Granada intenso. Tostados ricos de fumo, café e especiaria negra, ameixa e fruto vermelho, alcaçuz, montado e caruma entre peitorais. Cremoso e sucroso, taninos seletos e polidos, corpo … Continuar a ler
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DSF Domingos Soares Franco, Verdelho
Regional Pen. de Setúbal, Branco, 2021, 92 Pts. Verdelho. Amarelo palha dourado claro. Folha de tomateiro e espargo, tropicalidade, casca cítrica, mentas e caruma entre peitorais. Sucroso, muito lavante, conversador, elegância fresca aclamada à mesa. TOP 100 DO GUIA COPO … Continuar a ler
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Casa Ermelinda Freitas Reserva Syrah
Regional Pen. de Setúbal, Tinto, 2020, 92 Pts. Syrah. Granada intenso. Especiaria negra da casta e da tosta, coco entre bagosnegris e fruta vermelha, fumos entre peitorais de alcaçuz e cacau. Nota de violeta. Denso, mastigável, tanino por polir e … Continuar a ler
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Adega de Pegões Grande Reserva
Regional Pen. de Setúbal, Tinto, 2017, 92 Pts. Lote com Syrah. Granada intenso. Excelente evolução de frutos agora alicorados, peitorais de caruma, tabaco, especiarias, fumo e bergamota. Sucrosidade grata em desenho denso e muito longo, com tanino lavante, aclamado à … Continuar a ler
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Convento de Tomar Reserva
DOC DoTejo, Tinto, 2018, 92 Pts. Lote com Touriga-Nacional. Granada intenso com nuance carmim. Excelente evolução de bagos negros, agora alicorados, peitorais de caruma, cacau, especiarias, fumo e violeta. Sucrosidade grata em desenho mastigável, fresco, tenso, com tanino lavante, aclamado … Continuar a ler
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Adega do Fundão Private Selection
DOC Beira Interior, Tinto, 2018, 92 Pts. Lote com Touriga-Nacional. Granada intenso. Licores de bagos e mentas, tostados de especiaria, fumos de terras e tosta, peitorais de alcaçuz e caruma. Desenho fresco que alonga a prova, taninos de longa duração, … Continuar a ler
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Adega Cooperativa de Pinhel 75 Vindimas
DOC Beira Interior, Tinto, 2018, 92 Pts. Lote com Touriga-Nacional. Touriga-Franca, Rufete. Granada intenso com nuance carmim. Fumados de terra e tosta, café e pimentas entre especiarias, nota de bacon, bagos negros e vermelhos em cacau alicorado, alcaçuz e caruma … Continuar a ler
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Fonte do Ouro Reserva Especial
DOC Dão, Branco, 2021, 92 Pts. Encruzado. Amarelo citrino claro. Fumados de terra e tosta, mentas e pinhal entre peitorais, casca cítrica e fruta branca, com notas lácteas e especiaria variada. Fresco, cremosidade sucrosa a cobrir corpo médio e lavante, … Continuar a ler
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