Arquivo de etiquetas: Guia Copo & Alma

Morgado de Bucelas, Arinto

DO Bucelas, White, 2012, 90 Points Amarelo claro e citrino. Casca e polpa cítrica, leve nota tropical, tília e lúcia-lima em infusão. Denso, glacial, conversador, mais longo do que largo. Amplo à mesa. Superior. E: Nuno Cancela de Abreu P: Sociedade Agrícola … Continuar a ler

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CH By Chocapalha, Touriga Nacional

IG Lisboa, Red, 2010, 90 Points Granada intenso e carmim. Madeira doce e especiada, gelado de nata com frutos silvestres e banana, malva e folhas peitorais. Notas terrosas. Volumoso, arqueado, austero no poder lavante, com enorme e prazerosa guarda. E: Sandra … Continuar a ler

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Aurius

IG Lisboa, Red, 2009, 90 Points Granada intenso e carmim. Gelado de frutos silvestres, leve casca cítrica, couro, especiarias e tostados doces. Terroso. Fresco, sucroso, mastigável, superior na presença de boa mesa. E: Graça Gonçalves e Grégory Viennois P: José Bento dos … Continuar a ler

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Quinta de Lourosa, Alvarinho

IG Minho, White, 2012, 90 Points Amarelo claro e citrino. Baunilha e gelado de nata em fruta cítrica e pessego, Mineralidade notada. Guloso. Glacial, elegante, texturas muito aveludadas com revelação lavante e agridoce. Muito gastronómico. E: Joana de Castro P: Encosta de … Continuar a ler

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Quinta do Francês, Terraços, Syrah

IG Algarve, Red, 2011, 91 Points Granada intenso e carmim. Aromas exuberantes a frutos pretos silvestres, com especiarias, pimenta, tabaco, chocolate. Na boca revela-se um vinho com enorme estrutura, taninos suaves de grande elegância. Conversador e terroso. E: Cláudia Favinha e … Continuar a ler

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Quinta da Viçosa, Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon

IG Alentejano, Red, 2011, 91 Points Granada intenso e carmim. Tinta da china, seiva, casca cítrica, ameixa, matos aromáticos, cacau e toda a especiaria negra. Como um filme negro. Arqueado, carnudo, texturas perenes de intensa lavagem e a melhor gastronomia. … Continuar a ler

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Cartuxa, Reserva

DO Alentejo, Red, 2010, 91 Points Granada intenso e carmim. Madeira doce e eucaliptada, terroso de fumo e grafite, frutos vermelhos batidos em nata. Volumoso, fresco, taninos de forte poder lavante e longa presença. Rei na mesa e na garrafeira. … Continuar a ler

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Palácio da Bacalhôa

IG Península de Setúbal, Red, 2009, 91 Points Granada médio a intenso. Apimentado, terroso e fumado, licores de ameixa e frutos vermelhos, esteva e outros matos, pinhão, tabaco entre boa complexidade. Mastigável, sucroso, tanino doce muito generoso e de intenso … Continuar a ler

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Marquesa de Alorna, Reserva

DO Tejo, Red, 2009, 91 Points Granada intenso e carmim. Madeiras docee de leite e baunilha, chocolate com frutos vermelhos, nota floral, de erva doce e massapão. Volumoso, carnudo, tanino de longa guarda. Gastronómico. Superior. E: Martta Simões P: Sociedade Agrícola da … Continuar a ler

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Dona Florinda

IG Tejo, White, 2012, 91 Points Amarelo médio. Terroso, pele de pessego, frutos brancos, madeira doce e peitoral. Amplo, carnudo, glacial, rusticidade lavante que garante a longa guarda e a melhor das mesas. E: António Ventura P: Sociedade Agro-Alimentar da Mascata

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