Arquivo da Categoria: Tasting Notes

IG Península de Setúbal, Red, 2011, 92 Points Granada intenso e violáceo. Seivoso e resinado, peitoral, com fumos de terra e tosta, especiaria e grafite sobre fava, pinhão e bago silvestre. Volumoso, fino nas texturas e lavante na seleção de … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 92 Points Granada intenso e carmim. Apimentado, terroso e fumado, cacau com frutos silvestres, notas de alcaçuz em licor de especiaria. Elegante, fresco, alongado por taninos generosos, ainda austeros de tão grande poder lavante. … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 92 Points Granada retinto. Frutos silvestres em licor, madeiras tostadas e especiadas, nota láctea, mineral terroso de grata profundidade. Mastigável, sucroso, quase a DOicado, tal a gulodice, taninos jovens de boa evolução. Auto-suficiente. E: Jaime … Continuar a ler →

DO Dão, Red, 2009, 92 Points Granada intenso e violáceo. Madeira fresca, fumada e especiada, resinas, eucalipto, casca cítrica e flores de Touriga Nacional. After-eight. Boca sucrosa, austera no tanino de guarda, conversadora, com anos de boa mesa. Superior. E: Paulo … Continuar a ler →

DO Dão, Red, 2011, 92 Points Granada intenso e violáceo. Grafite entre especiarias e tostados de fumo, terroso, casca cítrica, frutos silvestres, caruma. Elegante, fresco, sucroso, texturas mastigáveis de amplo poder lavante. Taninos de guarda e grata mesa em vinho … Continuar a ler →

DO Dão, Red, 2007, 92 Points Granada intenso. Peitoral, alicorados de ameixa, cereja e canela, frutos silvestres e citrinos confitados, madeira especiada e doce. Complexidade de tabaco e fumo mineral. Elegante, fresco, conversador, austero nas texturas de longa duração e … Continuar a ler →

DO Dão, Red, 2010, 92 Points Rubi intenso e violáceo. Grafite e especiarias de boa madeira, outros tostados minerais, caruma, casca cítrica, frutos silvestres, ameixa. Amplo, sucroso, carnudo, taninos lavantes muito bem domados, de longa vida e ampla mesa. Superior. … Continuar a ler →

DO Douro, Red, 2009, 92 Points Granada intenso e carmim. Terroso de grafite, madeira fumada e de especiaria negra, frutos silvestres alicorados. Amplo, mastigável, textura sucrosas, com rusticidade e forte poder lavante. Conversador, longevo. De guarda. E: Paulo Ruão P: Lavradores de … Continuar a ler →

DO Douro, Red, 2011, 92 Points Rubi intenso e violáceo. Chás com bergamota, violeta, frutos vermelhos maduros, confitados, madeira especiada e doce. Terroso e levemente estevado. Sucroso, amplo, texturas aveludadas, frescas, com infindável poder lavante. Superior e auto-suficiente. E: Charles Symington … Continuar a ler →

DO Douro, Red, 2011, 92 Points Rubi intenso e carmim. Madeira peitoral, baunilha e outras especiarias, frutos silvestres maduros, achocolatados. Leve tosta. Elegante na dimensão e textura, seda e taninos selectos em vinho de excepção. E: Francisco Ferreira e Francisco Olazabal … Continuar a ler →