Arquivos Mensais: Dezembro 2025

DOC Douro, Tinto, 2023, 95 Pts. Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Bagos vários, violeta e bergamota, caruma entre peitorais de tosta rica, nuance de nata e baunilha. Cremosidade ideal e espacial, taninos polidos mas vivos e lavantes, … Continuar a ler →

DOC Bairrada, Tinto, 2019, 95 Pts. Baga. Granada médio a intenso. Fumos de terra e boas tostas, pimentos e pimentas, baunilha e cacau sobre bagos, peitorais de alcaçuz e eucalipto. Mastigável, conversador e sem desmaio, tanino vivo atrevido, com poder … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2016, 96 Pts. Touriga Nacional e Tinta Roriz. Granada intenso e carmim. Peitorais de caruma e mato húmido, excelentes madeiras de baunilha e pimentas. Violeta e bergamota entre frutos negros e vermelhos. Terroso mineral. Mastigável, conversador e … Continuar a ler →

DOC Douro, Tinto, 2019, 96 Pts. Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Impressionante evolução de bagos negros e tostados ricos e peitorais, conjunto agregado a tabaco, baunilha, nata e violeta. Cremoso, frescura ideal, taninos muito vivos e da … Continuar a ler →

DOC Douro, Tinto, 2022, 96 Pts. Vinhas Velhas. Granada intenso e carmim. As melhores madeiras abaunilhadas e peitorais sobre framboesa e violeta, fumos de terra e tosta. Esteva e caruma. Densidade espacial e sucrosa, taninos polidos mas vivos e aderentes, … Continuar a ler →

DOC Bairrada, Branco, 2017, 96 Pts. Arinto. Amarelo médio com leve dourado. Intensos fumos de terra mineral e tosta, mentas entre gratos peitorais, pastelaria doce, passa de alperce e compota de ananás e limão. Cremoso, arqueado, aderência ideal, desenho fresco … Continuar a ler →

DOC Douro, Tinto, 2023, 97 Pts. Vinhas Velhas. Granada intenso e violáceo. Bagos negros e vermelhos, peitorais de caruma e alcaçuz, excelentes fumos de tosta especiada, fundo de baunilha e nata. Violeta presente. Cremoso, arqueado, desenho fresco e salivante, tanino … Continuar a ler →

DOC Trás-os-Montes, Branco, 2023, 89 Pts. Gouveio, Códega-do-Larinho, Rabigato e Malvasia-Fina. Amarelo-citrino-médio. Cheesecake de frutos cítricos, tostados doces e peitorais, mentas gratas entre fumos de terra e tosta. Cremoso, sucroso, fresco e lavante, longo com final de mel.GUIA POPULAR DE … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2023, 89 Pts. Chardonnay. Cor média dourada. Pomar branco com leve nata. Fresco e lavante, cremosidade média e sem desmaio, de boa mesa.GUIA POPULAR DE VINHOS 2025 – À VENDA NAS LIVRARIAS AdegaMãe Sociedade Agrícola

Este texto será, provavelmente, um dos mais difíceis e controversos que já escrevi; o oráculo de uma bebida histórica, cultural, social, testemunha da ascensão e queda de impérios, dos ritos profanos e sagrados, de todas as etapas da vida pública … Continuar a ler →