Arquivos Mensais: Novembro 2013

Quinta do Romeu, Reserva

Publicado em 30 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

DO Douro, Red, 2010, 88 Points Lote com Touriga Nacional. Granada médio e carmim. Devoto de Touriga Nacional, com bergamota, violeta, confitura cítrica e aroma de pinhal. Também frutos vermelhos e ameixa, entre tostados. Elegante, corpo tímido mas muito bem … Continuar a ler →

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Quinta do Portal, Reserva

Publicado em 29 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

DO Douro, Red, 2009, 88 Points Lote com Touriga Nacional. Granada médio e carmim. Mentolado, licores de canela e esteva, bergamota e frutos vermelhos com chocolate, madeira tostada e terroso mineral. Grande, sucroso, rico e auto-suficiente. A: 13,5% E: Paulo Coutinho P: Quinta … Continuar a ler →

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Quinta da Chinchorra, Reserva

Publicado em 28 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

DO Douro, White, 2011, 88 Points Lote com Gouveio. Amarelo palha médio. Aromas naturais e terrosos, frutos brancos, matos rasteiros, tostado mineral. Cremoso, fresco, conversador, gastronómico. A: 13% E: Francisco Montenegro P: Alfredo Gomes Bastos

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Pó de Poeira

Publicado em 27 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

IG Duriense, White, 2011, 88 Points Lote com Viosinho. Amarelo palha médio. Hortelanado, leve tomateiro, muito mineral, fruta cítrica e branca, tudo fresco. Leve fumado. Alongado, texturas geladas e digestivas. Para revelação à mesa. A: 13% E: Jorge Moreira P: Jorge M.Nobre Moreira … Continuar a ler →

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BAIXEM (JÁ) O IVA DA RESTAURAÇÃO

Publicado em 26 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

O nosso Governo comete um erro ao transformar uma medida inteligente e necessária num cartaz eleitoralista: ficou claro que, mais perto das eleições, o IVA da restauração baixará para a taxa intermédia. O Ministério das Finanças teve o mérito de … Continuar a ler →

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Elipse, Reserva

Publicado em 26 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

DO Douro, Red, 2008, 88 Points Lote com Touriga Nacional. Granada médio. Madeira doce de coco, fumados minerais, licores de frutos vermelhos e ameixa, matos estevados. Grande, conversador, de mesa farta. A: 14,5% E: João Silva e Sousa P: Margens Antigas

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W Awards 2013: Still Red Wine of the Year

Publicado em 25 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

Candidates 2013: CHARME, DO Douro, 2011 HERDADE DO PERDIGÃO, RESERVA, IG Alentejano, 2011 J, IG Alentejano, 2011 MARQUÊS DE BORBA, RESERVA, DO Alentejo, 2011 MARQUESA DE CADAVAL, DO TEJO, 2010 PERIQUITA, SUPERYOR, DO Palmela, 2009 QUINTA DO CRASTO, TOURIGA NACIONAL, … Continuar a ler →

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Bons Ares

Publicado em 25 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

IG Duriense, White, 2011, 88 Points Lote com Viosinho. Amarelo claro e citrino. Mineral e cítrico, notas vegetais positivas. Boca sucrosa, fresca, texturas aveludadas, muito bem desenhado. Superior e gourmet. A: 13,5% E: João Nicolau de Almeida P: Ramos Pinto

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Vale da Mata, Reserva

Publicado em 24 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

IG Lisboa, Red, 2009, 88 Points Syrah & Touriga Nacional. Granada médio. Madeira doce e especiada, licor de ginja e frutos vermelhos, bergamota, lácteos e leve torrefação. Glaciar, texturas agridoces, conversadoras e firmes. De ampla mesa. A: 14% E: Catarina Vieira e … Continuar a ler →

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Quinta do Pinto, Sauvignon Blanc

Publicado em 23 de Novembro de 2013 por Aníbal Coutinho

IG Lisboa, White, 2011, 88 Points Sauvignon. Amarelo claro e citrino. Notas vegetais de tomateiro e espargo, casca cítrica, tomilho, leve fruta tropical. Cremoso e sucroso, acidez firme a pedir ampla comida. A: 13,5% E: Tiago Machado P: Quinta do Pinto Awards: Silver … Continuar a ler →

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