Arquivos Mensais: Novembro 2020

DO Beira Interior, Branco, 2019, 91 Pts. SÍRIA. Cor citrina clara. Pão doce, ervas de infusão, limonados e fruto tropical. Expressivo. Cremoso, glacial, lavante, gastronómico e persistente. Compra acertada. TOP 100 – GUIA POPULAR DE VINHOS 2021 Adega Cooperativa de Pinhel

DOC Dão, Branco, 2019, 91 Pts. ENCRUZADO. Cor palha média. Mineralidade antes de fruta branca e amarela. Menta e especiaria presentes. Muito tenso e persistente, acidez lavante e gastronómica. Vinho com personalidade. TOP 100 – GUIA POPULAR DE VINHOS 2021 Sociedade … Continuar a ler →

DOC Távora-Varosa, Rosé, 2019, 91 Pts. TOURIGA-FRANCA, TOURIGA-NACIONAL E PINOT NOIR. Água média de rubi. Explosão de fruto vermelho, notas doces de padaria, leve nuance floral. Boca de sucrosidade natural, prolongamento glacial e salivante. Muito gastronómico e sério. TOP 100 … Continuar a ler →

Regional Transmontano, Tinto, 2017, 91 Pts. TINTA-AMARELA, CABERNET SAUVIGNON E TOURIGA-NACIONAL. Cor granada média com nuance carmim. Madeiras peitorais e de especiaria, ainda por casar com a fruta vermelha, a ameixa e as violetas. Elegante, sucroso, tanino com bom desenho … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2018, 91 Pts. CHARDONNAY, ENCRUZADO E VIOSINHO. Cor citrina média com nuance dourada. Especiarias doces entre tostados, fruta de pomar em compota, notas lácteas. Boca cheia e alongada, fresca e salivante. Vinho gastronómico e qualitativo. TOP 100 … Continuar a ler →

DOC Vinho Verde, Branco, 2019, 91 Pts. LOUREIRO. Cor citrina clara. Ervas de infusão, sobretudo mentas, fruta cítrica e tropical, alguma em rebuçado. Grata nota fresca de seiva. Frisante médio, fresco, bom equilíbrio entre a doçura e a acidez. Salivante. … Continuar a ler →

Regional Algarve, Branco, 2019, 91 Pts. SAUVIGNON BLANC. Cor citrina clara. Espargos entre mentas, maracujá e nota floral. Sucrosidade a cobrir o forte poder lavante, notas salinas e ácidas de vocação gastronómica. Belo exemplar da casta. TOP 100 – GUIA POPULAR … Continuar a ler →

DOC Alentejo, Branco, 2018, 91 Pts. ARINTO, ANTÃO-VAZ, VERDELHO E ALVARINHO. Cor palha média. Leve pastelaria com limonados e melão, flores e pólen. Mentas e mentol. Excelente densidade das texturas, longo poder lavante, muito gastronómico. Superior. TOP 100 – GUIA POPULAR … Continuar a ler →

Regional Pen. de Setúbal, Branco, 2019, 91 Pts. LOTE COM ARINTO. Cor citrina média. Flores, pólen, frutas amarelas, melão. Leve especiaria doce e fumados. Longo, com estrutura média e pouco retocada. Gastronómico. TOP 100 – GUIA POPULAR DE VINHOS 2021 Cooperativa … Continuar a ler →

Regional Tejo, Branco, 2018, 91 Pts. ARINTO. Cor citrina média. Especiarias doces e lácteos de tostados ricos, citrino e pomar branco e amarelo. Mentas refrescantes. Guloso na cremosidade, texturas de bom desenho fresco. Prova qualitativa. TOP 100 – GUIA POPULAR DE … Continuar a ler →