Arquivos Mensais: Maio 2020

DOC Douro, Tinto, 2016, 88 Pts. SOUSÃO. Cor rubi retinta. Nuance carmim. Bagos negros, tinta-da-china, fumados peitorais e de especiaria e cacau. Boca mastigável, de tanino juvenil, muito bem coberto com notas sucrosas. Longo, lavante, de mesa rica. GUIA COPO & … Continuar a ler →

DOC Bucelas, Branco, 2018, 88 Pts. ARINTO. Cor citrina clara. Tostados de especiaria e leve fumo, ameixa e outros pomares, ananás, nota terrosa e mineral. Sucroso, salivante. Texturas ricas e sem desmaio. Gastronómico. Superior. GUIA COPO & ALMA 2020. Enoport – … Continuar a ler →

DOC Bucelas, Branco, 2018, 88 Pts. ARINTO. Cor citrina clara. Especiaria doce, fumado mineral, fruta branca e algum ananás. Boca tensa, lavante de grande prolongamento e boa mesa e guarda. GUIA COPO & ALMA 2020. Sociedade Agrícola Boas Quintas

Regional Lisboa, Tinto, 2016, 88 Pts. CABERNET SAUVIGNON. Cor granada intensa e carmim. Retinto. Pimentos e pimentas, ameixa preta e framboesa. Outras especiarias de bons tostados. Elegante, fresco, sucrosidade que cobre bem tanino vivos e rugosos. Gastronómico. Superior. GUIA COPO & … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2017, 88 Pts. SAUVIGNON BLANC. Cor citrina clara. Espargo, botão de groselha, maracujá entre leve nota especiada e fumada. Denso, texturas lavantes mas com cremosidade ideal. Longo e gastronómico. GUIA COPO & ALMA 2020. Sociedade Agrícola Cunha Folque

Regional Lisboa, Branco, 2018, 88 Pts. ALVARINHO. Cor citrina clara.Tostados ainda dominantes em notas de fruta amarela e leves tropicais, Especiaria gulosa. Cremoso, arqueado, texturas médias lavantes. Sem desmaios. Gastronómico. GUIA COPO & ALMA 2020. Bacalhôa – Vinhos de Portugal

Regional Beira Atlântico, Branco, 2017, 88 Pts. CERCIAL. Cor citrina média. Tostados de especiaria doce, leve nota de couro sobre ameixa e outras frutas de caroço, nota de mato e menta. Fresco, salivante, muito alongado e sem desmaios. Corpo elegante … Continuar a ler →

DOC Bairrada, Tinto, 2011, 88 Pts. BAGA. Cor granada intensa. Nuance carmim. Tostados ricos e dominantes, de especiaria, caramelo e mentol, fruto vermelho com cacau, caruma. Boca glacial, tanino de uva e tosta, muito longo e de mesa rica. GUIA COPO … Continuar a ler →

DOC Bairrada, Branco, 2015, 88 Pts. ARINTO. Cor citrina média. Tostados dominantes, mentas entre lima e tropicais, gelado de nata e baunilha. Guloso. Glacial, lavante, muito longo e saboroso. Rico à mesa. GUIA COPO & ALMA 2020. Adega Cooperativa de Cantanhede

Regional Minho, Branco, 2018, 88 Pts. Cor citrina média. Mentas entre mineralidade. Fruta branca e ameixa. Leve nota de especiaria. Glacial. Longo e muito firme, texturas cremosas com leve rusticidade rugosa. Talhado para mesa. GUIA COPO & ALMA 2020. Quinta de … Continuar a ler →