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Arquivos Mensais: Fevereiro 2020
Quinta da Fonte Souto
DOC Alentejo, Branco, 2017, 92 Pts. Cor citrina média Nuance dourada. Tostados doces de baunilha e nata, madeira e especiaria, fruto tropical com ameixa e outros caroços. Fresco e sucroso, longo e salivante, textura aveludada com dimensão elegante. Rei em … Continuar a ler
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Quinta do Piloto, Coleção da Família
DOC Palmela, Tinto, 2015, 92 Pts. VINHAS VELHAS DE CASTELÃO. Cor granada intensa. Nuance carmim. Bergamota e violeta, especiaria doce de boa tosta, fumo, caruma e mentol entre matos aromáticos. Guloso no nariz e na boca sucrosa, mastigável, taninos generosos … Continuar a ler
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Piloto Colection, Moscatel Roxo
Regional Península de Setúbal, Branco, 2018, 92 Pts. MOSCATEL ROXO. Cor citrina clara. Moscatel puro e fragrante, com mentas, rosa, líchia e maracujá. Boca longa, lavante, sem desmaios e com final sempre fresco. Superior. GUIA COPO & ALMA 2020. Quinta do … Continuar a ler
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Bacalhôa, Chardonnay
Regional Península de Setúbal, Branco, 2018, 92 Pts. CHARDONNAY. Cor citrina intensa. Frutos brancos e amarelos com tostados doces de especiaria e nata, notas de menta e mentol muito gratas. Texturas muito firmes, com forte poder lavante, excelente desenho sucroso … Continuar a ler
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Quinta da Lagoalva de Cima, Syrah, Grande Escolha
DOC DoTejo, Tinto, 2016, 92 Pts. SYRAH. Cor granada média. Especiarias, tabaco, cacau, bago vermelho e negro, algum alicorado, alcaçuz, tostados peitorais e fumados. Rico. Sucrosidade ideal num vinho longo com texturas conversadoras e vocação gastronómica. Superior. GUIA COPO & ALMA … Continuar a ler
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Mythos
Regional Tejo, Tinto, 2017, 92 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor granada retinta. Nuance carmim. Peitoral nas tostas mentoladas, fruto vermelho e bago negro, especiaria e matos de esteva. Guloso. Mastigável, frescura bem desenhada, muito longo e conversador. Tanino polido … Continuar a ler
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Vinha de Reis, Edição Limitada, Reserva
DOC Dão, Branco, 2018, 92 Pts. ENCRUZADO. Cor citrina clara. Muitas mentas e matos, folha de tomateiro, citrinos de polpa e casca, leve nota tropical. Tostados de especiaria. Cremosidade grata e conversadora, longo e salivante, de superior elegância. GUIA COPO & … Continuar a ler
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Quinta dos Carvalhais, Reserva
DOC Dão, Tinto, 2016, 92 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor granada intensa. Nuance carmim. Framboesa entre muitos bagos silvestres, tostados doces, de especiaria e mentol. Nota de caruma, mato e cacau. Glacial, tanino jovem, polido, com boa cobertura sucrosa. … Continuar a ler
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Quinta do Perdigão
DOC Dão, Rosé, 2017, 92 Pts. LOTE COM TINTA RORIZ. Água média de topázio. Nunace caramelizada de frutos vermelho e cereja, mineralidade fumada grata, menta e bosque peitoral. Cremoso, com excelente acidez longa e salivante, texturas conversadoras e muito gastronómicas. … Continuar a ler
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Visconde de Arneirós, Grande Reserva
DOC Douro, Tinto, 2017, 92 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor granada retinta. Nuance carmim. Grande concentração de bagos silvestres, alguns em compota, alcaçuz, esteva, tostados de especiaria e cacau, terroso mineral. Boca mastigável, texturas generosas com tanino jovem, seleto … Continuar a ler
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