Arquivo da Categoria: Tasting Notes

IG Algarve, Red, 2009, 90 Points Petit Verdot. Granada intenso e carmim. Tostados de tinta da china, frutos silvestres, notas peitorais e especiadas, licor de matos estevados. Grande, cremoso, texturas firmes e longevas. Para a mesa dos melhores Michelin. A: 14% … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2008, 90 Points Lote com Touriga Nacional. Granada intenso. Terroso, tinta da china, mato rasteiro seco e molhado, esteva, tabaco, licor herbal, nota de caramelo e especiaria de madeira. Figo e fruto seco no nariz e na … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2010, 90 Points Lote com Alicante Bouschet. Granada intenso. Rebuçado herbal, frutos vermelhos em compota e licor, madeira doce e especiada, cacau e terra. Elegante, arqueado, sucroso, conversador, superior na mesa. A: 14,5% E: Pedro Pereira Gonçalves P: Soc. Agricola … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2009, 90 Points Alicante Bouschet & Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Muito compotado e extraído, pleno de fruta achocolatada e infusões herbais, madeira doce e especiada. Amplo, sedoso, com longa presença. Vinho de celebração, com personalidade … Continuar a ler →

DO Alentejo, White, 2010, 90 Points Sémillon. Amarelo palha médio, geleia de marmelo, nota de elixir medicinal, frutos brancos confitados, ananás. Madeira presente e especiada. Elegantemente doce, arqueado, fina fresco e guloso, para acompanhar a doçaria conventual. A: 14,5% E: David Baverstock … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2009, 90 Points Vinhas Velhas. Granada médio e carmim. Terroso mineral, ameixa preta e frutos vermelhos compotados, madeira discreta, fumada e peitoral. Elegante, fresco, conversador, de ampla mesa. A: 14,5% E: Tiago Garcia P: Serrano Mira Awards: Silver 2009

IG Alentejano, Red, 2008, 90 Points Lote com Aragonez. Granada intenso. Maduro, com licores de ameixa e fruta vermelha, coco e cacau, nota cítrica refrescante, fumados e tabaco. Densidade elegante, fresco, bem dimensionado, persistente. Mesa de caça e pratos elegante. … Continuar a ler →

DO Alentejo, White, 2011, 90 Points Sémillon & Antão Vaz. Amarelo dourado. Madeira doce de leite e especiaria, licor herbal, fruta de caroço em passa, chocolate branco. Grande, mastigável, agridoce, rico e gourmand. A: 14,5% E: David Baverstock P: Esporão Awards: Silver 2012, 2011, … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2008, 90 Points Lote com Alicante Bouschet. Granada intenso e carmim. Apimentado, leve couro, madeira especiada e fresca, frutos vermelhos em compota, terroso e complexo. Sucroso, elegante, frescura viva, taninos femininos de boa guarda. Revelação na mesa. … Continuar a ler →