Arquivo da Categoria: Tasting Notes

IG Alentejano, Red, 2009, 90 Points Granada intenso e carmim. Floral, licor de ginja e frutos vermelhos, madeira discreta e peitoral. Denso, texturas sedosas, vibrantes, conversadoras, de vocação gastronómica. A: 14,5% E: Sandra Gonçalves P: Júlio Bastos

IG Alentejano, Red, 2008, 90 Points Granada intenso e carmim. Madeira doce de leite de coco e baunilha, frutos vermelhos em batido, peitoral, licores de esteva e hortelã. Grande, texturas de média dimensão, tanino alongado e de boa mesa. A: 14,5% … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2009, 90 Points Lote com Syrah. Granada intenso e carmim. Touriga Nacional no nariz de bergamota, chocolate de frutos silvestres, pinhal, cativante. Mastigável, longo, de grande poder gastronómico. A: 14,5% E: Luís Bourbon P: Herdade da Madeira Velha Agro Alimentar

IG Península de Setúbal, Red, 2008, 90 Points Lote com Cabernet Sauvignon. Granada intenso e carmim. Apimentados, madeira peitoral e muito especiada, frutos vermelhos e licor de ginja, notas herbais frescas. Elegante, texturas conversadoras e plenas d evida, tanino de … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 90 Points Touriga Franca. Granada médio e carmim. Madeira doce de leite de coco e baunilha, cheesecake de frutos vermelhos, pinhão e alicorados. Sedoso, amplo, conversador, tanino de longa guarda e grande mesa. A: 14% … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, White, 2011, 90 Points Sauvignon. Amarelo médio e citrino. Espargo de Sauvignon, leve botão de groselha, fruta tropical, madeira abaunilhada discreta. Cremoso e arqueado, frescura muito agregada, auto-suficiente. Viciante. A: 13,5% E: Jaime Quendera P: Casa Ermelinda Freitas

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 90 Points Cabernet Sauvignon. Granada intenso. Típico aroma de Cabernet, pimentos vermelho, frutos vermelhos em compota, fundo de eucalipto e boa madeira tostada. Cremoso, firme, longo e superior. Vinho de guarda. A: 14,5% E: Jaime Quendera … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 90 Points Alicante Bouschet. Granada intenso e carmim. Madeira tostada e especiada, cheesecake de frutos silvestres, casca cítrica, mineralidade e fruto seco. Elegante, mastigável, com longa guarda e poder gastronómico. Superior. A: 14,5% E: Jaime Quendera … Continuar a ler →

DO Beira Interior, Red, 2009, 90 Points Vinhas Velhas de Rufete. Granada aguado e carmim. Cereja, terroso mineral e tostado, notas de bosque molhado, elegante, fresco, superior e muito típico da Beira Interior. A: 13,5% E: Virgílio Loureiro P: Quinta dos Termos

DO Beira Interior, Red, 2010, 90 Points Lote com Touriga Nacional. Rubi intenso e violáceo. Tinta da china, pinhal resinado, violeta e bergamota, madeira protagonista, especiada e peitoral. Boca firme, austera, alongada, com sucrosidade. Para qualquer mesa rica. A: 14,5% E: Vines … Continuar a ler →