Arquivo da Categoria: Tasting Notes

IG Alentejano, Red, 2008, 93 Points Lote com Cabernet Sauvignon. Granada intenso. Pimento grelhado, frutos silvestres em compota, licor de esteva com especiaria, tostados minerais e de madeira. Profundo. Arqueado, com elegância, texturas conversadoras, taninos muito bem desenhados. Superior. A: 14,5% … Continuar a ler →

DO Alentejo, Red, 2009, 93 Points Lote com Aragonez. Granada intenso e carmim. Terroso profundo, gelado de frutos silvestres, madeira peitoral e especiada, figo e muitos matos. Elegante, espacial, conversador, sucroso, gastronómico e de nível mundial. A: 15% E: Miguel Pessanha P: Sogrape … Continuar a ler →

DO Alentejo, Red, 2009, 93 Points Granada intenso e carmim. Terroso mineral, fumado e com muita especiaria, frutos silvestres compotado, leve bergamota, tinta da china. Arqueado, texturas muito firmes e naturais, conversador e grande na mesa. Superior. A: 14% E: David Baverstock … Continuar a ler →

DO Dão, White, 2011, 93 Points Lote com Encruzado. Amarelo claro e citrino. Tosta de madeira e mineral, leve resinado, casca e polpa cítrica, complexidade fina. Boca arqueada, sucrosa, auto-suficiente. Bom de guarda e melhor na mesa. A: 13,5% E: Osvaldo Amado … Continuar a ler →

DO Douro, Red, 2010, 93 Points Vinhas Velhas. Granada médio e carmim. Terroso mineral, tabaco com caramelo e matos rasteiros. Ameixa passa e compotados com frutos silvestres, nota láctica e especiada. Elegante, sucroso, envolvente, conversador, superior. A: 14,5% E: Francisco Olazabal e … Continuar a ler →

DO Douro, Red, 2009, 93 Points Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Nariz volátil de terra de giz e xisto, licores de frutos silvestres, nata e cacau, madeira fresca e de especiaria. Boca ampla, texturas firmes e vivas, … Continuar a ler →

DO Douro, Red, 2008, 93 Points Vinhas Velhas. Granada médio a intenso. Peitoral extreme, terroso, frutos silvestres em compota, esteva e muitos matos, especiado e fumado. Elegante, fresco, sucroso, conversador, gourmand. De nível mundial. A: 14,5% E: Anselmo Mendes e Tiago Alves … Continuar a ler →

DO Douro, White, 2010, 93 Points Gouveio e Viosinho. Amarelo médio e citrino. Madeira fresca e abaunilhada, flores, pele e polpa de pêssego e alperce, mineral. Sucroso, amplo, texturas elegantes , fresca e conversadoras. Superior e gastronómico. A: 12,5% E: Celso Pereira … Continuar a ler →

IG Alentejo, Red, 2009, 94 Points Alicante Bouschet e Syrah. Granada intenso.Terroso e tostado profundo, gelado de frutos silvestres, madeira doce e especiada, figo, malva entre flores e muitos matos. Elegante, espacial, conversador, sucroso, gastronómico e de nível mundial. A: 15,2% … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, Red, 2008, 94 Points Lote com Castelão. Granada intenso. Mineralidade profunda, frutos vermelhos e de caroço compotados, madeira doce e especiada, violeta, bergamota, pinhão e figo. Elegante, texturas densas e vibrantes, longo e superior na mesa. … Continuar a ler →