Arquivos Mensais: Maio 2014

IG Lisboa, Red, 2009, 89 Points Granada retinto. Frutos silvestres e ameixa passa, tostados de especiaria doce, terra e tabaco. Cacau. Amplo, mastigável, fresco, texturas lavantes de boa mesa. E: José Neiva Correia P: DFJ Vinhos

DO Vinho Verde, White, 2012, 89 Points Amarelo claro e citrino. Casca cítrica, fumados de terra e tosta, frutos brancos, especiaria apimentada. Denso, glacial, muito conversador e alongado. Gastronómico. E: José Domingues P: Provam – Produtores de Vinhos Alvarinho de Monção Awards: 2013, … Continuar a ler →

DO Vinho Verde, White, 2012, 89 Points Amarelo claro e citrino. Ananás e fruta cítrica, muito mineral e distinto. Frisante a liderar, grande poder lavante, sucroso e conversador. Vinho para toda a mesa. E: António Sousa P: PROSA

DO Vinho Verde, White, 2012, 89 Points Amarelo claro e citrino. Mineral profundo, frutos brancos, seiva. Cremoso, glicerinado, conversador, glaciar. Superior e pioneiro. E: António Sousa P: Soc. Agr. Casa de Vilacetinho

DO Vinho Verde, White, 2012, 89 Points Amarelo claro e citrino. Infusões de erva aromática e casca cítrica, leve pastelaria doce e pólen. Mineral. Denso, glacial, texturas agridoces, muito gastronímico. Superior. E: Pedro Bravo de Faria P: Aphros Wine

IG Alentejano, Red, 2009, 90 Points Granada médio e carmim. Ameixa passa e frutos vermelhos, matos e ervas com cacau, madeira especiada. Elegante, fresco, forte poder lavante de taninos de guarda. De grande mesa. E: Pedro Hipólito P: Henrique Uva

IG Alentejano, Red, 2010, 90 Points Granada médio e carmim. Caruma, violeta, gelado de alperce e casca cítrica, madeira doce e especiada, terroso grato. Elegante, sedoso, sucroso, conversador. Vinho de gula. E: Peter Bright P: Terras de Alter Awards: 2012

IG Alentejano, Red, 2011, 90 Points Granada intenso e violáceo, quase retinto. Madeira doce de leite e baunilha, frutos silvestres, resinados, esteva e especiaria. Guloso e terroso. Amplo, sucroso, taninos de boa guarda. Todo-o-terreno. E: Rui Veladas P: CARMIM-Cooperativa Agrícola de Reguengos … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2010, 90 Points Granada intenso e carmim. Compota de ameixa e frutos vermelhos, especiarias entre tostados, terroso, pimento grelhado e tabaco. Amplo, mastigável, texturas agridoces, aveludadas, de longa revelação e ampla mesa. frutos vermelhos, especiarias entre tostados, … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2010, 90 Points Granada médio e carmim. Eucaliptado, ameixa em licor, frutos silvestres, matos de esteva, terroso. Amplo, cheio, de texturas finas e muito conversadoras, muito gastronómico. E: Tiago Garcia P: Herdade das Servas por Serrano Mira