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Arquivos Mensais: Julho 2015
Casa Ermelinda Freitas, Sauvignon Blanc & Verdelho
Regional Península de Setúbal, BRANCO, 2013 86 Points Sauvignon & Verdelho. Amarelo claro e citrino. Fruta tropical confitada, espargo, leve casca cítrica , conjunto guloso. Sucroso, quase adocicado, autosuficiente e consensual. E. Jaime Quendera P. Casa Ermelinda Freitas Vinhos S.A.
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Adega de Pegões, Chardonnay & Arinto
Regional Península de Setúbal, BRANCO, 2013 86 Points Chardonnay & Arinto. Amarelo médio e citrino. Nota rica de alperce e pessego, flores e especiarias doces. Sucroso, quase adocicado, autosuficiente e muito consensual. E. Jaime Quendera P. Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, … Continuar a ler
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Adega de Borba, Grande Reserva
DOC Alentejo, TINTO, 2011 91 Points Trincadeira & Alicante Bouschet. Granada médio e carmim. Fumados e aromas peitorais de mentol, esteva e alcaçuz. Ameixa preta alicorada. Muita especiaria e nota terrosa grata. Elegante, sucroso, taninos muito domados, apesar de jovens. Conversa salivante. Gastronómico e de … Continuar a ler
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Baron de B, Reserva
DOC Alentejo, BRANCO, 2013 91 Points Antão Vaz. Amarelo claro e citrino. Gelado de baunilha, citrinos e alperce, madeira fumada e de massapão, notas florais. Atrevidamente fresco, elegantemente alongado, sucroso, conversa salivante. Desenho gastronómico. E. Eduardo Cardeal P. BCH, S.A.
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Contemporal, Selection
Regional Península de Setúbal, TINTO, 2011 87 Points Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Profundo, casca cítrica, resinas, caruma, pinhão, frutos vermelhos, baunilha. Rico. Envolvente, sucroso, tanino de longa persistência. Superior. E. Jaime Quendera P. Cooperativa Agrícola de Pegões
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Maria João, Private Colection
DOC Dão, TINTO, 2008 89 Points Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Excelente evolução em licor de frutos vermelhos, tabaco, casca cítrica, chocolate e massapão. Mineralidade grata. Elegante, texturas ainda muito jovens, de rusticidade natural e grande poderio gastronómico. E. Osvaldo Amado P. Dão … Continuar a ler
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Casa da Passarella, O Enólogo, Vinhas Velhas
DOC Dão, TINTO, 2011 90 Points Vinhas Velhas. Granada médio e carmim. Terroso estreme, fumo de solo e tosta de madeira. Frutos silvestres especiados, notas peitorais de mentas e matos resinados. Elegante, intensamente conversador, sucroso, taninos de longa guarda, maduros, ainda secantes. Vinho para a … Continuar a ler
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Vale da Raposa, Touriga Nacional
DOC Douro, TINTO, 2011 88 Points Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Terroso, licor de ameixa e casca cítrica, esteva e outros matos, madeira fundida e especiada. Amplo, aveludado, taninos de lenta e longa revelação salivante. Espirituoso, lembrando Porto. E. Tiago Alves de Sousa & … Continuar a ler
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CV Curriculum Vitae
DOC Douro, BRANCO, 2013 88 Points Amarelo palha médio. Amendoado, cheesecake de frutos de caroço, madeira de especiaria doce. Nota mineral fumada. Grande, mastigável, frescura atrevida. Longo e gastronómico. E. Sandra Tavares da Silva & Cristiano VanZeller P. Lemos & Vanzeller, Lda.
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Chocapalha, Reserva
Regional Lisboa, BRANCO, 2013 86 Points Lote com Arinto. Amarelo dourado claro. Madeira fresca, peitoral, casca cítrica, pêra, nota de cravinho. Amplo, lavante, longo, texturas por polir. Bom de mesa. E. Sandra Tavares da Silva P. Casa Agrícola das Mimosas, Lda
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