Arquivos Mensais: Janeiro 2016

DO Bairrada, TINTO, 2009 93 Points BAGA. Cor intensa granada, surpreendentemente carmim. Terroso com fumados de terra e tosta, especiaria, tabaco, peitorais de mentol, ameixa em licor. Amplo, muito conversador e sucroso, pleno de vitalidade e sentido gastronómico. Baga de referência. E. Osvaldo Amado P. … Continuar a ler →

IG Minho, BRANCO, 2013 93 Points LOTE COM ALVARINHO. Cor clara citrina. Cheesecake de baunilha, avelã e alperce, fumados e notas minerais. Guloso. Amplo, glicerinado, com frescura alongada. Branco de inverno. Muito gastronómico. E. João Cabral Almeida P. Agrimota, Sociedade Agrícola e Florestal

IG Alentejano, TINTO, 2011 94 Points ALICANTE BOUSCHET E TRINCADEIRA. Cor intensa rubi violácea, impressionantemente jovem. Gelado de iogurte com morango e ameixa, terroso, especiaria doce, madeira idealmente fumada. Guloso e profundo. Denso, amplo e sucroso, texturas conversadoras e firmes. Equilíbrio entre a prontidão e … Continuar a ler →

IG Alentejano, TINTO, 2013 94 Points LOTE COM ALICANTE BOUSCHET. Cor intensa granada, ainda carmim. Profundo e terroso, muito grato nas notas de madeira doce e especiada, natas com ameixa e framboesa, notas de esteva e tabaco, também, cacau. Mastigável, carnudo, sucrosidade alongada, taninos de … Continuar a ler →

IG Alentejano, TINTO, 2012 94 Points ALICANTE BOUSCHET. Cor intensa granada, quase retinta e carmim. Madeira especiada, com grafite entre terrosos minerais, amora e ameixa, cacau e lácteos, nota grata de esteva e tabaco. Glicerinado, texturas firmes e densas, mito alongadas, desenho de taninos em … Continuar a ler →

IG Alentejano, BRANCO, 2014 94 Points SEMILLON. Cor média palha, leve dourado. Infusão de menta seca, gelado de baunilha e avelã, casca cítrica confitada, madeira doce. Nota de fruta branca madura e leve passa. Amplo, glicerinado, guloso, final salivante para as mesas mais exigentes. Superior. … Continuar a ler →

DO Palmela, TINTO, 2013 94 Points VINHAS VELHAS DE CASTELÃO. Cor intensa granada, ainda carmim. Fumado de terra e tosta, eucalipto e framboesa, também notas de pinhão e figo. Tabaco no arranque da grata complexidade. Sucroso, amplo, taninos jovens de elevado potencial de guarda e … Continuar a ler →

IG Tejo, TINTO, 2013 94 Points LOTE COM SYRAH. Cor intensa granada, ainda violáceo. Terroso, madeira especiada e bem integrada com fruto vermelho, nata e casca cítrica. Amplo, mastigável, sucrosidade ideal, tanino lavante de longa duração e mesa diversificada. Superior. E. Rui Reguinga P. … Continuar a ler →

DO Dão, BRANCO, 2013 94 Points LOTE COM ENCRUZADO. Cor média citrina. Madeira doce e liderante, cheesecake de pessego e menta, aromas quentes para o inverno. Nota terrosa muito grata. Sucroso, glicerinado e amplo, salivante e vivo, muito rico na mesa. E. Osvaldo Amado … Continuar a ler →

DO Douro, TINTO, 2009 94 Points VINHAS VELHAS. Cor intensa granada, ainda violáceo. Mineral de xisto e fumo, nota láctea com ameixa e framboesa, bergamota e pinhal, madeira idealmente agregada. Elegante, Sucroso, texturas longas e conversadoras, salivantes e sempre gratas. Vinho de evolução ideal, pleno … Continuar a ler →