Arquivos Mensais: Maio 2020

Regional Península de Setúbal, Branco, 2017, 89 Pts. SÍRIA. Cor palha média. Tostado de pimentas e outras especiarias, fruta branca e leve nota tropical. Menta e mentol refrescantes. Texturas de seda, com boa capacidade lavante, acidez acertada. Bom prolongamento de … Continuar a ler →

Regional Tejo, Tinto, 2015, 89 Pts. CABERNET SAUVIGNON. Cor granada intensa. Pimentos e pimentas entre especiarias de tosta intensa. Bagos negros e vermelhos em licor, mentol entre peitorais. Elegante, muito longo, texturas conversadoras, de tanino por polir. Vibração e frescura … Continuar a ler →

DOC DoTejo, Tinto, 2016, 89 Pts. ALFROCHEIRO. Cor granada média com nota de telha. Alicorados de framboesa e cereja, muita especiaria, tostados peitorais, alcaçuz, tabaco e sous-bois. Elegante, sucroso, tanino domado, vinho sempre fresco e muito internacional. GUIA COPO & ALMA … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2014, 89 Pts. Cor dourada clara. Evolução muito positiva de fruta branca e amarela, já em passa ou compota, notas frescas de mentas e tostados peitorais e fumados. Leve mel. Boca cremosa e fresca, firme e alongada. … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2017, 89 Pts. LOTE COM ENCRUZADO. Cor dourada velha. Nota de passa e elixir caramelizado e melado, mentas refrescantes entre matos e especiarias. Sensação vegetal seivosa. Boca de tinto, com tanino rugoso, acidez glacial, tímida cobertura sucrosa … Continuar a ler →

DOC Beira Interior, Tinto, 2017, 89 Pts. TINTA RORIZ & JAEN. Cor granada intensa. Nuance carmim. Bagos e ameixa antes de tostados de cacau, moca e fumo. Especiarias pretas com madeiras peitorais mentoladas. Nota de caruma, esteva e alcaçuz. Sucrosidade … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2017, 89 Pts. VINHAS VELHAS. Cor citrina clara. Tostados de especiaria doce e apimentada, mentas entre mineralidade apetrolada. Fruta branca e ameixa. Glacial. Longo, texturas média com leve rusticidade rugosa. Talhado para mesa. GUIA COPO & ALMA 2020. … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2017, 89 Pts. ALFROCHEIRO. Cor granada intensa e carmim. Bagos negros e vermelhos, cravo, fumados de terra e tosta, especiaria de pimentas, boa maestria na madeira. Boca sucrosa que equilibra o tanino generoso mas bem selecionado. Termina … Continuar a ler →

Regional Transmontano, Branco, 2018, 89 Pts. LOTE COM GEWURZTRAMINER. Cor citrina clara. Flores e maracujá, muitas mentas e outras ervas de infusão, botão de groselha entre leves tostados doces. Sucrosidade grata sobre texturas glaciais e muito prolongadas. Vinho gastronómico de … Continuar a ler →

DOC Douro, Branco, 2018, 89 Pts. VINHAS VELHAS. Cor palha clara. Tostados doces de baunilha e nata, madeira e especiaria, fruto de caroço com ameixa. Elegante nas texturas, médio na presença, salivante e com bom desenho fresco. Gastronómico. GUIA COPO & … Continuar a ler →