Arquivos Mensais: Junho 2020

Regional Alentejano, Rosé, 2018, 88 Pts. TRINCADEIRA, ARAGONEZ & TOURIGA NACIONAL. Água média de cobre. Botão floral, mentas, fruto vermelho e pêssego, notas de pastelaria doce. Guloso. Sucrosidade a cobrir texturas muito jovens e vivas, nota amarga e refrescada que … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 88 Pts. LOTE COM TOURIGA NACIONAL. Cor granada intensa. Tostados doces de baunilha e nata, madeira e especiaria, fruto vermelho com ameixa, esteva e cacau. Redondo, tanino jovem e rugoso com boa cobertura sucrosa. Todo-o-terreno. GUIA COPO … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 88 Pts. LOTE COM BAGA. Cor granada intensa e carmim. Tostados de especiaria e fumo, leve nota láctea com bago silvestre bem vivo, alguma violeta. Texturas rugosas e muito juvenis, presença longa de tanino salivante. Conjunto … Continuar a ler →

Regional Alentejano, Branco, 2018, 88 Pts. ARINTO. Cor citrina média. Fruta branca e amarela, leve nota compotada, Boca de textura rica, salivante, final fresco e gastronómico. Longo, de boa guarda e melhor mesa. GUIA COPO & ALMA 2020. Herdade da Malhadinha … Continuar a ler →

DOC Palmela, Tinto, 2015, 88 Pts. CASTELÃO. Cor granada média. Pinhão e passas, caramelizados de madeira fumada, especiarias, ameixa alicorada, mentas e frescura de pinhal. Sucrosidade grata que amaina tanino rugoso de longa generosidade. Vinho clássico para pratos tradicionais. GUIA COPO … Continuar a ler →

Regional Península de Setúbal, Branco, 2018, 88 Pts. GRECO DI TUFO. Cor citrina média. Notas vegetais com lembrança de espargo, tostados de fumo e especiaria, mentas e mentol com fruta de caroço e maracujá. Sucrosidade liderante, cobrindo textura muito vivas … Continuar a ler →

DOC DoTejo, Rosé, 2018, 88 Pts. TOURIGA NACIONAL & SYRAH. Água clara de granada. Frutos brancos maduros, algum bago, mentas peitorais, leve especiarias, notas minerais. Elegante, sucrosidade a dominar o conjunto de firme desenho fresco. Auto-suficiente. GUIA COPO & ALMA 2020. … Continuar a ler →

Regional Tejo, Branco, 2017, 88 Pts. LOTE COM ARINTO. Cor citrina média. Leves tostados doces de baunilha. Mentas com fruta branca e cítrica. Tostados presentes. Médio, cremosidade com frescura, longo e salivante. Gastronómico. GUIA COPO & ALMA 2020. Falua – Sociedade … Continuar a ler →

Regional Tejo, Tinto, 2016, 88 Pts. TOURIGA NACIONAL E ALICANTE BOUSCHET. Cor granada intensa. A melhor evolução de barricas tostadas de especiaria e fumo, fruto vermelho e bagos. Nota de caruma e couro. Longo, glacial e salivante. Tanino ainda irreverente … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2018, 88 Pts. ENCRUZADO Cor palha média. Tostados de especiarias doce, algum domínio da madeira, compotando a fruta branca. Mineralidade presente. Boca densa, sucrosa e alongada, Acidez glacial e sem desmaios, com vocação gastronómica. GUIA COPO & ALMA … Continuar a ler →