Arquivos Mensais: Setembro 2020

Regional Lisboa, Tinto, 2016, 86 Pts. SYRAH. Cor granada média e carmim. Tostados impositivos dominando sobre fruto vermelho, cacau e especiarias variadas. Nota doce de gelado de nata. Taninos de tosta e uva, muito longo e sucroso. De boa guarda … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2018, 86 Pts. ARINTO & CHARDONNAY. Cor citrina média. Típico de Chardonnay, com gelado de nata e pêra, baunilha e outras especiarias, leve nota de menta. Cremoso, fresco, estrutura média e alongada. Qualidade superior. GUIA COPO & ALMA … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Rosé, 2018, 86 Pts. SYRAH. Água clara de cobre. Biológico. Fruto vermelho, notas seivosas vegetais, leve especiaria. Boca densa e mastigável, muito longa e salivante. Gastronómico. Superior. GUIA COPO & ALMA 2020. José Bento dos Santos

Regional Lisboa, Tinto, 2015, 86 Pts. TINTA RORIZ, CASTELÃO, SYRAH E TOURIGA NACIONAL. Cor granada intensa e carmim. Retinto. Baunilha entre especiaria de tostas notadas, gelado de nata e fruto vermelho. Guloso, Doçura a cobrir desenho glacial e tanino ainda … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2017, 86 Pts. CHARDONNAY/ARINTO. Cor citrina clara. Especiaria doce e lácteos, fruto branco e amarelo, nota mineral de giz. Final fumado e com leve mel. Cremosidade grata, fresco e alongado. GUIA COPO & ALMA 2020. Sociedade Agrícola Cunha … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2017, 86 Pts. RIESLING. Cor citrina clara. Típico da casta alemã, com querosene, compota de ananás, fruto branco e algum melado. Sucrosidade grata num vinho longo e glacial. Gastronómico. GUIA COPO & ALMA 2020. Quinta de Sant’Ana do … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2018, 86 Pts. ARINTO E CHARDONNAY. Cor citrina clara. Especiaria doce, botão de groselha, flores e algum maracujá. Boca tensa, lavante de grande prolongamento e boa mesa. GUIA COPO & ALMA 2020. Casa Santos Lima

Regional Lisboa, Tinto, 2016, 86 Pts. SYRAH, TOURIGA NAICONAL, TINTA RORIZ E ALICANTE BOUSCHET. Cor granada intensa e carmim. Caixa de fósforo, fruta vermelho, ameixa e cacau, especiaria negra entre tostados. Denso, fresco, tanino rugoso, coberto com leve doçura. Gastronómico. … Continuar a ler →

Regional Lisboa, Branco, 2017, 86 Pts. CHARDONNAY. Cor citrina média. Especiarias doces com tostados lácteos, fruta branca e amarela, notas compotadas e meladas. Cremoso, acidez a dominar o prolongamento, auto-suficiente. GUIA COPO & ALMA 2020. Adraga Explorações Vitivinícolas

Regional Lisboa, Branco, 2018, 86 Pts. MOSCATEL GRAÚDO. Cor citrina clara. Fragrância de Moscatel com rosa e líchia, casca de citrino, ananás e maracujá. Guloso. Boca média e tensa. Salivante. Compra acertada. GUIA COPO & ALMA 2020. Casa Santos Lima