Arquivos Mensais: Julho 2026

DOC Beira Interior, Tinto, 2018, 89 Pts. Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Rufete. Granada intenso. Bagos de evolução muito prazerosa, madeiras integradas, doces e peitorais. Compra acertada. Cremosidade alongada e vencida por taninos firmes e rugosos, conversador e gastronómico.GUIA … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2023, 89 Pts. Encruzado. Amarelo citrino claro. Terroso mineral, tostados e fumados, frescura herbal entre compotas de alperce, limão e maçã. Leve especiaria e padaria doces. Cremoso, elegante, desenho fresco e salivante, final longo com sucrosidade e … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2024, 89 Pts. Encruzado. Cor clara correta. Seivoso e vegetal, tropicalidade com fumos de terra e tosta. Sucroso, fresco, alongado e de boa mesa.GUIA COPO & ALMA – “Melhores Vinhos Portugueses 2026” Casa da Passarella

DOC Dão, Branco, 2023, 89 Pts. Encruzado. Amarelo citrino médio. Vegetais frescos e mentolados, fundo mineral, fruta branca e cítrica. Cremosidade ideal para a frescura intensa e lavante, prova longa e gastronómica.GUIA COPO & ALMA – “Melhores Vinhos Portugueses 2026” … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2023, 89 Pts. Tinta Pinheira. Granada aberto. Framboesa ainda verde entre outras frutas vermelhas em sub-maturação, leves matos molhados e fumo mineral. Grata sucrosidade a balancear taninos generosos, ainda aderentes. Prova longa e sem desmaio. Surpreende à … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2023, 89 Pts. Encruzado. Amarelo citrino claro. Rebuçado de fruta branca, camomila, gratos herbais de infusão. Leve especiaria doce. Cremoso, sucroso, alongamento médio de um vinho denso e aplaudido à mesa.GUIA COPO & ALMA – “Melhores Vinhos … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2017, 89 Pts. Lote com Touriga Nacional. Granada médio e carmim. Intensidade nos aromas de bagos vermelhos, bons fumos de madeira de cacau e de terra mineral, aromas peitorais de mato húmido e de pinhal. Mastigável e … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2020, 89 Pts. Alfrocheiro. Granada médio e carmim. Impressionante juventude e profundidade de bagos negro e vermelhos, alguns em rebuçado, rosa, herbais e peitorais de pinhal, bons tostados de especiaria apimentada. Mastigável e generoso no tanino vivo … Continuar a ler →

DOC Dão, Tinto, 2023, 89 Pts. Jaen. Granada aberto a médio. Bons fumos de terra e tosta especiada, groselha entre os bagos, Peitorais de pinhal. Elegante, fresco e sucroso, tanino vivo mas educado, versão mais aérea de uma casta bem … Continuar a ler →

DOC Dão, Branco, 2022, 89 Pts. Encruzado. Amarelo citrino claro. Fumado e tostado, Limonados entre herbais de infusão, rebuçado de fruto branco e amarelo. Cremoso, sucroso, alongamento médio de um vinho denso e aplaudido à mesa.GUIA COPO & ALMA – … Continuar a ler →