Vale da Raposa, Touriga Nacional

DOC Douro, Tinto, 2017, 90 Pts.

TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa com nuance carmim. Violetas, caruma, bagos negros e vermelhos, alguns em compota de laranja, especiarias e tostas discretas. Elegante e salivante nas texturas, tenso e bem alongado, de grata revelação à mesa.

GUIA COPO & ALMA 2021

Domingos Alves de Sousa

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Vallado, Sousão

DOC Douro, Tinto, 2018, 90 Pts.

SOUSÃO. Retinto e violáceo. Bago negro em licor de esteva, tostados de especiaria e mentol, mastigável, tanino generoso, ainda com longa educação pela frente. Fresco, com rugosidade alongada que a mesa aplaude.

GUIA COPO & ALMA 2021

Quinta do Vallado

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Bafarela, Grande Reserva

DOC Douro, Tinto, 2018, 90 Pts.

LOTE COM TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa com nuance carmim. Compotas de bago vermelho e bergamota, violeta, esteva, fumo, caruma e especiaria a refrescar. Carnudo, sucrosidade grata a amainar a juventude rugosa do tanino que agora é louvada em qualquer mesa.

GUIA COPO & ALMA 2021

Brites Aguiar

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Quinta de São Sebastião, Dona Aninhas, Reserva

Regional Lisboa, Rosé, 2019, 90 Pts.

Água clara de topázio. Pimentos e pimentas entre especiarias de tosta rica com chocolate de leite e notas peitorais, seiva e bago silvestre. Cremoso e muito longo, acidez atrevida, muito lavante e grata à mesa.

GUIA COPO & ALMA 2021

Multiwines

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Félix Rocha, Chardonnay

Regional Lisboa, Branco, 2018, 90 Pts.

CHARDONNAY. Cor citrina clara. Leves tostados de fumo e especiaria, iogurte com pera e outros pomares. Mentas refrescantes. Glacial, cheio e arqueado, em plena educação de polimento, o poder lavante é aplaudido à mesa.

GUIA COPO & ALMA 2021

Sociedade Agrícola Félix Rocha

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Quinta de Sant’Ana, Riesling

Regional Lisboa, Branco, 2016, 90 Pts.

RIESLING. Cor citrina clara. Apetrolado estreme, gama de fruta desde a casca cítrica ao ananás, maresia entre notas de mato peitoral. Fumo e especiaria. Glacial, cobertura sucrosa natural e muito grata de vinho intensamente lavante para qualquer mesa exigente.

GUIA COPO & ALMA 2021

Quinta de Sant’ana do Gradil

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Quinta do Rol, Arinto

Regional Lisboa, Branco, 2015, 90 Pts.

ARINTO. Cor citrina média. Terroso e apetrolado, maresia com casca cítrica, ananás, caruma e pólen. Glacial, lavante, texturas de densidade cremosa, vinho bem evoluído, aplaudido à mesa.

GUIA COPO & ALMA 2021

Sociedade Agrícola Quinta do Rol

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Quinta de S. Sebastião, Reserva

Regional Lisboa, Tinto, 2017, 90 Pts.

LOTE COM MERLOT. Cor granada intensa. Doces de especiaria, fruta vermelha e herbais, tostados peitorais com leve caruma. Sucroso, elegante, fresco, mais longo do que largo. Feliz presença à mesa.

GUIA COPO & ALMA 2021

Multiwines

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Adega Belém, Reserva

Regional Lisboa, Tinto, 2017, 90 Pts.

TOURIGA-NACIONAL & ALICANTE BOUSCHET. Cor granada intensa. Violetas, caruma, bagos negros e vermelhos, alguns em compota, peitorais mentolados entre as tostas. Elegante nas texturas, tenso e salivante no tanino, crescente sucrosidade grata em vinho fresco e disgestivo.

GUIA COPO & ALMA 2021

Adega Belém

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Casal de Sta. Maria, Colheita Tardia

Regional Lisboa, Branco, 2016, 90 Pts.

PETIT MANSENG. Cor dourada média. Pomar assado, mel e elixir medicinal, maresia entre tostados doces de baunilha e caramelo. Leve vinagrinho. Grata frescura que aligeira o corpo doce e elegante. Pode viciar.

GUIA COPO & ALMA 2021

Adraga Explorações Vitivinícolas

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