Regional Lisboa, Branco, 2019, 91 Pts.CHARDONNAY. Cor citrina clara. Leves tostados especiaria doce e negra, iogurte com pera e outros pomares. Mentas refrescantes. Fresco, com cobertuta sucrosa, rugosidade elegante, em plena educação de polimento, desenhado para reinar à mesa.
DOC Bairrada, Tinto, 2015, 91 Pts.BAGA. Cor granada média. Terroso, fumos de terra e tosta, especiarias variadas sobre bago negro e ameixa, couro e tabaco entre complexidades. Elegante e aveludado. Tanino rugoso e lavante, prova muito longa e acertada em frescura. Aplaudido em mesas tradicionais.
DOC Bairrada, Tinto, 2015, 91 Pts.LOTE COM BAGA. Cor granada média. Pimentos e pimentas entre especiarias de tosta rica com cacau e notas peitorais, alicorados de bago vermelho e cereja. Cremoso e muito longo, tanino bem educados, ainda com generosidade rugosa que a mesa aclama.
DOC Vinho Verde, Rosé, 2019, 91 Pts.Água média de topázio. Botão floral fragrante, tropicalidades e fruta vermelha entre notas vegetais de seiva. Elixir de mentas refrescantes. Longo, muito salivante e glacial, texturas vibrantes e muito persistentes. Aplauso consensual de um vinho gastronómico.
DOC Vinho Verde, Branco, 2018, 91 Pts.ALVARINHO. Cor citrina média. Mineralidade em meio apetrolado, cascas cítricas, nota floral de tília e camomila entre expressão vegetal de seiva. Boca volumosa, densa, sucrosidade natural intensa e muito grata a equilibrar o poder salivante. Gastronómico.
Regional Algarve, Tinto, 2016, 92 Pts.TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa. Tostados doces e fumados em boa harmonia com bergamota cítrica e ambiente de caruma. Bagos vermelhos com notas peitorais mentoladas. Elegante, fresco, taninos em excelente processo educativo. Longo e salivante.
DOP Pico, Branco, 2018, 92 Pts.VINHAS CENTENÁRIAS. LOTE COM ARINTO DOS AÇORES. Cor citrina média. Maresia, compota de pomar branco e amarelo, pólen, pastelaria, herbais de infusão com casca cítrica, enxofre entre mineralidades. Denso, salivante, glacial, muito longo, com poder lavante que qualquer mesa aplaude.
DOC Alentejo, Tinto, 2016, 92 Pts.ALICANTE BOUSCHET & ARAGONEZ. Cor granada intensa com nuance carmim. Tostados intensos, de fumo e especiaria com notas peitorais de eucalipto e caruma, esteva, cacau, fruta vermelha e tabaco. Frescura atrevida. Cremosidade que amaina a rugosidade do tanino jovem mas bem selecionado. Corpo elegante, lavante, aplaudido à mesa.
GUIA COPO & ALMA 2021
Regional Alentejano, Tinto, 2017, 92 Pts.LOTE COM ALICANTE BOUSCHET. Cor granada retinta e carmim. Concentração frutada em compota, mato estevado, tabaco, caruma, violeta floral, leve especiaria e cacau. Tanino de bago e engaço, com a rugosidade a dominar a boa sucrosidade. Melhor revelação à mesa.
GUIA COPO & ALMA 2021
DOC Alentejo, Branco, 2018, 92 Pts.ANTÃO-VAZ. Cor citrina média. Tostados protagonistas de boa linhagem, especiarias a cobrir citrinos, hortelãs e fruta de caroço. Leve melado. Cremoso, salivante, final longo de um corpo elegante e sempre fresco. Ao gosto internacional.
GUIA COPO & ALMA 2021
