Regional Lisboa, Tinto, 2017, 91 Pts.ALICANTE BOUSCHET & CABERNET SAUVIGNON. Cor granada retinta e carmim. Tostados intensos, de fumo, baunilha e especiaria com fruta vermelha compotada, peitorais de caruma, violeta e leve chocolate de leite. Acidez atrevida, tanino jovem muito salivante, com longo polimento durante a guarda em garrafa, aplaudido em mesas ricas.
Regional Lisboa, Rosé, 2019, 91 Pts.LOTE COM TOURIGA-NACIONAL. Água clara de topázio. Seiva e bago silvestre, nota floral antes de pastelaria, maresia e leves fumados. Cremoso e muito longo, acidez atrevida, muito lavante e grata à mesa.
Regional Lisboa, Tinto, 2015, 91 Pts.SYRAH & TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa com nuance carmim. Tostados doces de especiaria, lactonas, bagos vermelhos, cacau, matos peitorais e notas de licor. Cheio, tanino coberto por sucrosidade de boa uva, prova longa com crescente poder lavante que a mesa aclama.
DOC Óbidos, Branco, 2018, 91 Pts.ARINTO. Cor citrina clara. Terroso e apetrolado, maresia bem presente, casca cítrica, ananás, mentas, caruma e outros matos húmidos. Glacial, lavante, texturas de densidade cremosa, vinho bem evoluído, aplaudido à mesa.
DOC Óbidos, Branco, 2019, 91 Pts.FERNÃO-PIRES. Cor citrina clara. Mentas, matos peitorais, botão floral, notas minerais e terrosas. Pomar cítrico e branco com leve especiaria. Sucroso, elegante, glacial, salivante, final persistente e sem desmaios. Aplaudido à mesa.
Tapada das Gaeiras
Regional Lisboa, Branco, 2019, 91 Pts.CHARDONNAY. Cor citrina clara. Leves tostados especiaria doce e negra, iogurte com pera e outros pomares. Mentas refrescantes. Fresco, com cobertuta sucrosa, rugosidade elegante, em plena educação de polimento, desenhado para reinar à mesa.
DOC Bairrada, Tinto, 2015, 91 Pts.BAGA. Cor granada média. Terroso, fumos de terra e tosta, especiarias variadas sobre bago negro e ameixa, couro e tabaco entre complexidades. Elegante e aveludado. Tanino rugoso e lavante, prova muito longa e acertada em frescura. Aplaudido em mesas tradicionais.
DOC Bairrada, Tinto, 2015, 91 Pts.LOTE COM BAGA. Cor granada média. Pimentos e pimentas entre especiarias de tosta rica com cacau e notas peitorais, alicorados de bago vermelho e cereja. Cremoso e muito longo, tanino bem educados, ainda com generosidade rugosa que a mesa aclama.
DOC Vinho Verde, Rosé, 2019, 91 Pts.Água média de topázio. Botão floral fragrante, tropicalidades e fruta vermelha entre notas vegetais de seiva. Elixir de mentas refrescantes. Longo, muito salivante e glacial, texturas vibrantes e muito persistentes. Aplauso consensual de um vinho gastronómico.
DOC Vinho Verde, Branco, 2018, 91 Pts.ALVARINHO. Cor citrina média. Mineralidade em meio apetrolado, cascas cítricas, nota floral de tília e camomila entre expressão vegetal de seiva. Boca volumosa, densa, sucrosidade natural intensa e muito grata a equilibrar o poder salivante. Gastronómico.
