DOC Douro, Tinto, 2017, 94 Pts.VINHAS VELHAS. Cor granada intensa. Apetrolados entre mineralidade de terra quente, peitoral estreme com caruma, esteva e eucalipto, fumos e torrefação, bagos com cacau. Carnudo, fresco, sucrosidade a polir tanino de longa educação em garrafa. Vinho com personalidade, aplaudido à mesa.
GUIA COPO & ALMA 2021
DOC Douro, Tinto, 2016, 94 Pts.TOURIGA-NACIONAL. Cor granada retinta e carmim. Tostados intensos de especiaria com notas de violeta e peitorais de eucalipto e caruma, esteva, cacau, fruta vermelha e tabaco. Frescura atrevida. Cremosidade que amaina a rugosidade do tanino jovem mas bem selecionado. Corpo elegante, longo, lavante, aplaudido em mesas internacionais.
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DOC Douro, Branco, 2019, 94 Pts.LOTE COM VIOSINHO. Cor citrina clara. Tostados de baunilha, lactona e fumo, contributos frescos de tomateiro, mentas e matos sobre fruta cítrica e tropical. Guloso. Cheio, conversador, frescura atrevida, muito salivante, presença longa de um vinho com aplauso internacional.
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Regional Lisboa, Rosé, 2019, 94 Pts.Água clara de topázio. Botão floral fragrante, tropicalidades e fruta vermelha entre notas vegetais de seiva. Elixir de mentas refrescantes. Longo, muito salivante e glacial, texturas vibrantes e muito persistentes. Aplauso consensual de um vinho gastronómico.
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Regional Lisboa, Tinto, 2017, 94 Pts.SYRAH & TOURIGA-NACIONAL. Cor granada média com nuance carmim. Floral, groselhas entre bagos, tostados finos de especiaria doce e negra, leve couro e maresia entre complexidades, caruma peitoral presente. Elegante, glacial, grata cobertura sucrosa, vinho interminável, sempre lavante, aplaudido à mesa.
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Regional Lisboa, Branco, 2019, 94 Pts.LOTE COM ARINTO. Cor citrina clara. Botão floral fragrante, tropicalidades entre notas vegetais de espargo. Tostados finos de especiaria doce, com mentas refrescantes. Longo, muito salivante e glacial, texturas vibrantes e muito persistentes. Aplauso consensual de um vinho gastronómico.
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DOC Bairrada, Tinto, 2016, 94 Pts.BAGA. Cor aberta de granada. Licores de cereja e bagos vermelhos, flores e ervas doces, caruma peitoral entre muitas especiarias. Fumos de terra e tosta. Elegante, prazerosa sucrosidade natural de um vinho fresco, muito alongado, sempre polido de taninos. Com assinatura.
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Regional Beira Atlântico, Branco, 2019, 94 Pts.CERCIAL. Cor citrina clara. Tostados de baunilha, lactona e fumo, contributos frescos de mentas e matos sobre fruta amarela e leve citrino. Guloso. Elegante, frescura atrevida, muito salivante, presença sem desmaios de um vinho de aplauso internacional.
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DOC Bairrada, Branco, 2018, 94 Pts.LOTE COM BICAL. Cor citrina clara. Especiaria doces com lactonas, pomar maduro, hortelãs entre peitorais refrescantes. Guloso. Elegante e muito cremoso nas texturas de longa e salivante conversa. Vinho de grande consenso e aclamação à mesa.
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DOC Bairrada, Branco, 2015, 94 Pts.LOTE COM ARINTO. Cor citrina média. Fumos de terra mineral e tosta, matos e mentas peitorais, apetrolados, frutos maduros e frescos de pomar. Muito especiado. Cheio, fresco, sucrosidade em equilíbrio com o longo poder salivante. Vinho gastronómico de aplauso internacional.
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