DOC Dão, Branco, 2017, 94 Pts.ENCRUZADO. Cor citrina média com dourados. Fumos de tosta e terra mineral com apetrolado, couro, matos e mentas peitorais, frutos maduros e frescos de pomar. Cheio, glacial, longo poder salivante e muito digestivo. Vinho para as mesas mais exigentes.
GUIA COPO & ALMA 2021
DOC Dão, Branco, 2017, 94 Pts.ENCRUZADO. Cor citrina clara. Tostados de baunilha, lactona e fumo, contributos frescos de mentas e matos sobre fruta branca, amarela e leve citrino. Guloso. Cheio, frescura atrevida, muito salivante, presença sem desmaios de um vinho de aplauso internacional.
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DOC Dão, Branco, 2018, 94 Pts.LOTE COM ENCRUZADO. Cor citrina clara. Mentas, botão floral, maracujá, notas minerais e terrosas. Pomar cítrico com bons tostados de especiaria doce e fumo. Sucroso, elegante, fresco, salivante, final persistente e sem desmaios. Aplaudido à mesa.
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DOC Douro, Tinto, 2017, 94 Pts.VINHAS VELHAS. Cor granada intensa com nuance carmim. Violeta, caruma, massapão, orange zest, fruta vermelha compotada, cacau entre tostas e fumo. Terroso. Boca mastigável, tanino generoso, maduro, atualmente vivo e lavante. Prova longa e sempre fresca de um vinho de mesa rica.
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DOC Douro, Tinto, 2017, 94 Pts.VINHAS VELHAS. Cor granada intensa. Apetrolados entre mineralidade de terra quente, peitoral estreme com caruma, esteva e eucalipto, fumos e torrefação, bagos com cacau. Carnudo, fresco, sucrosidade a polir tanino de longa educação em garrafa. Vinho com personalidade, aplaudido à mesa.
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DOC Douro, Tinto, 2016, 94 Pts.TOURIGA-NACIONAL. Cor granada retinta e carmim. Tostados intensos de especiaria com notas de violeta e peitorais de eucalipto e caruma, esteva, cacau, fruta vermelha e tabaco. Frescura atrevida. Cremosidade que amaina a rugosidade do tanino jovem mas bem selecionado. Corpo elegante, longo, lavante, aplaudido em mesas internacionais.
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DOC Douro, Branco, 2019, 94 Pts.LOTE COM VIOSINHO. Cor citrina clara. Tostados de baunilha, lactona e fumo, contributos frescos de tomateiro, mentas e matos sobre fruta cítrica e tropical. Guloso. Cheio, conversador, frescura atrevida, muito salivante, presença longa de um vinho com aplauso internacional.
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Regional Lisboa, Rosé, 2019, 94 Pts.Água clara de topázio. Botão floral fragrante, tropicalidades e fruta vermelha entre notas vegetais de seiva. Elixir de mentas refrescantes. Longo, muito salivante e glacial, texturas vibrantes e muito persistentes. Aplauso consensual de um vinho gastronómico.
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Regional Lisboa, Tinto, 2017, 94 Pts.SYRAH & TOURIGA-NACIONAL. Cor granada média com nuance carmim. Floral, groselhas entre bagos, tostados finos de especiaria doce e negra, leve couro e maresia entre complexidades, caruma peitoral presente. Elegante, glacial, grata cobertura sucrosa, vinho interminável, sempre lavante, aplaudido à mesa.
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Regional Lisboa, Branco, 2019, 94 Pts.LOTE COM ARINTO. Cor citrina clara. Botão floral fragrante, tropicalidades entre notas vegetais de espargo. Tostados finos de especiaria doce, com mentas refrescantes. Longo, muito salivante e glacial, texturas vibrantes e muito persistentes. Aplauso consensual de um vinho gastronómico.
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