
DO Bairrada, BRANCO, 2014
86 Points
LOTE COM MARIA GOMES.
Cor clara citrina. Mineral, fumo de terra e tosta, flor e leve especiaria doce, pera, ananás e casca cítrica. Denso, fresco, atempado, de boa mesa.
P. Aveleda

LOTE COM MARIA GOMES.
Cor clara citrina. Mineral, fumo de terra e tosta, flor e leve especiaria doce, pera, ananás e casca cítrica. Denso, fresco, atempado, de boa mesa.

LOTE COM VIOSINHO.
Cor média palha. Madeira doce e especiada, nota láctea, pêssego e fruta branca. Textura salivante, carnuda, firme, de grata revelação à mesa. Branco de inverno.

ENCRUZADO.
Cor clara citrina. Mineralidade algo fumada e apetrolada, contributos suaves de tosta de madeira, pera e casca cítrica, nota sulfurada passageira. Mastigável, ainda com frescura salivante e de longa guarda. Grande na mesa.

LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Retinto granada, ainda camim. Compota de framboesa e ameixa, bergamota cítrica, nuance floral entre muita especiaria e notas tostadas de medeira e terra mineral. Cremoso, cheio, tanino levemente secante, de grande revelação à mesa.

LOTE COM ARAGONEZ.
Cor média granada. Terroso e salino, casca cítrica e ameixa passa, nota fumada e alicorada de ervas, madeira bem especiada. Textura alongadas, de média carnosidade e fortemente lavantes. Bom na mesa.

VIOGNIER.
Cor média citrina. Fumado, leve nota de folha de tomateiro, especiaria com pele de pêssego. Mineralidade apetrolada. Glicerinado, fresco e salivante, muito conversador e gastronómico.
IG Alentejano, TINTO, 2012LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa granada, com reflexo carmim. Mineral, madeira fumada e muito especiada, cacau com fruto vermelho, fino. Austero, mastigável, texturas generosas a precisar de garrafa. Muito gastronómico.

LOTE COM ARAGONEZ.
Cor intensa granada. Complexidade grata de ameixa com especiaria em licor, estevas, tabaco e notas terrosas minerais. Carnudo, salivante, austeridade grata em mesa rica.

SAUVIGNON BLANC E VERDELHO.
Cor média palha. Espargo, maracujá entre tropicais, nota de baunilha e fumo, guloso. Glicerinado, fresco, final agridoce, excelente com comida étnica.

ENCRUZADO E MALVASIA-FINA.
Cor clara citrina. Aroma muito jovem mas com as típicas notas de geleia de marmelo, mentolados medicinais e casca cítrica sobretudo limonada. Boca doce, aveludada, com densidade e acabamento médios. Frescura final grata.