LOTE COM ARAGONEZ.
Cor intensa granada. Licor de ameixa, pimento grelhado, canela e alcaçuz, terroso e muito envolvente na tosta. Elegante, atrevidamente fresco, salivante. Boa evolução.
TOURIGA FRANCA E SYRAH.
Cor intensa granada. Tosta rica e especiada, ameixa preta em passa, licor herbal, terra fumada e tabaco. Sucroso, conversador, salivante, nota naturalmente austera de boa guarda e grande mesa.
ALICANTE BOUSCHET E ARAGONEZ.
Cor intensa granada, ainda violácea. Fumados e terrosos secos, madeira com especiaria e nota de iogurte integrada com ameixa e framboesa, tabaco no arranque da complexidade. Sucroso, mastigável, salivante com nota seca passageira e muito agradável com toda a gastronomia de carne.
TOURIGA NACIONAL.
Cor média a intensa de granada, ainda violácea. Bergamota cítrica, ameixa, resinado de pinhal, madeira doce e especiada, nota de cacau. Guloso apesar de leve nota de couro. Amplo, texturas sucrosas e com forte poder lavante, prolongado e de grande amplitude gastronómica.
FERNÃO PIRES.
Cor amarela intensa com leve dourado. Fruta tropical como papaia, leves caramelizados, nota de vindima tardia bem desenhada. Boca doce, glicerinada, com frescura grata e alongada. Superior.
LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Cor média a intensa granada, ainda carmim. Mineral e terroso, nota de seiva, fruto vermelho e especiaria, leve tostado num conjunto natural. Sucroso, mastigável, tanino jovem de boa guarda e melhor mesa.
TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa granada, ainda carmim. Típica Touriga de bergamota cítrica, pinhal e violeta, nota de cacau com framboesa e amora, especiaria grata. Textura mastigável, tanino doce de longa evolução, muito salivante e grato em qualquer mesa.
VINHAS VELHAS.
Cor intensa rubi, nuance carmim. Mineralidade intensa, apetrolada, com grafite, esteva, madeira especiada e fumada, ameixa e framboesa compotadas com leve nota de violeta. Sucroso, mastigável, tanino generoso, doce ainda austero e de longa educação. Vinho muito conversador e gastronómico.
PINOT NOIR.
Cor aberta a média de granada. Salinidade e maresia intensas, ameixa e framboesa em compota, fumados de terra e madeira. Elegante, sucroso, muito guloso no final de boca, para mesas finas, de pequena porção.
BICAL.
Cor média dourada. Tostados e fumo mineral, leve apetrolado e erva silvestre, ananás e fruto seco, leve couro. Complexidade rara. Boca que ganha a prova, glicerinada, muito longa e larga, de ampla mesa.
