DO Dão Beirão, BRANCO, 2012
87 Points
Amarelo médio. Mineral de fumo e terra, fruta
cítrica, hortelanado, especiaria negra. Agridoce,
longo e glacial, texturas austeras de boa
guarda.
João Fernando Cardoso Teixeira Lopes
Amarelo médio. Mineral de fumo e terra, fruta
cítrica, hortelanado, especiaria negra. Agridoce,
longo e glacial, texturas austeras de boa
guarda.
João Fernando Cardoso Teixeira Lopes
Amarelo médio. Mineral de fumo e terra, fruta
cítrica, hortelanado, especiaria negra. Agridoce,
longo e glacial, texturas austeras de boa
guarda.
João Fernando Cardoso Teixeira Lopes
Granada médio e carmim. Aromas de infusões
herbais, bergamota cítrica, tostados de fumo,
amora e cassis. Texturado, denso, taninos bem
selectos, com boa guarda e melhor mesa. Final
sucroso.
Quinta do Encontro
Granada intenso e carmim. Terroso, madeira doce e especiada, frutos vermelhos em batido, leve nota de resina e casca cítrica. Amplo, taninos
com futuro de guarda. Todo-o-terreno.
Maria Antónia Rovisco Garcia
Granada intenso. Mineral, terroso, tabaco, frutos
vermelhos e ameixa passa, muita nata e
especiaria e algum fumo e couro. Mastigável,
sucroso, fresco, gourmet e de boa guarda.
Casa Santos Lima
Água clara de granada. Bolha média e persistente. Pastelaria doce, frutos vermelhos, nota mineral. Expressivo. Espuma cremosa, corpo de grata densidade e acerto agridoce. Superior.
Caves Primavera
Granada intenso e carmim. Frutos silvestres em gelado de baunilha, mentolados, cacau. Mastigável, arqueado, selecto. Para sobremesas rijas e queijos fortes.
Sogrape Vinhos
Amarelo palha médio. Compota de citrino, marmelada, nota medicinal e floral de vindima tardia. Cremoso, elegante, consensual e auto-suficiente. Bom vinho.
Quinta da Ribeirinha
Amarelo médio e citrino. Infusão de ervas e
ananás, groselha branca, nota mineral profunda,
confit de frutos brancos. Cremoso, denso,
conversador. Superior e gastronómico.
Quinta dos Currais
Amarelo médio. Tosta fresca e abaunilhada,
frutos brancos e casca cítrica, terroso mineral.
Amplo, glaciar, austeridade que se amacia na
mesa ou na garrafa.
Caminhos Cruzados