DOC Vinho Verde, Branco, 2021, 93 Pts.
Loureiro. Amarelo dourado e ambarino. Aromas de curtimenta, fruto tropical desidratado, também maçã assada, mentas frescas e gratas, louro entre apetrolados minerais e mato molhado. Cremoso, arqueado, desenho fresco e salivante, final longo com sucrosidade e com forte aplauso em mesa exigente.
NOVO GUIA COPO & ALMA – “Melhores Vinhos Portugueses 2026”
DOC Madeirense, Rosé, 2023, 94 Pts.
Tinta Negra e Complexa. Água clara ambarina. Fumos de terra mineral e tostas de whisky. Baunilha e nata em iogurte de pêssego. Guloso. Cremoso, fresco e bem dimensionado, textura aderente e lavanta, aclamado em qualquer mesa.
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Regional Alentejano, Branco, 2024, 94 Pts.
Arinto. Amarelo citrino claro. Excelente madeira doce e apimentada, fumos de terra mineral e tosta, citrino de polpa e casca, ananás em iogurte, peitorais mentolados. Cremoso, arqueado, desenho fresco e salivante, final longo com sucrosidade e com forte aplauso em qualquer mesa.
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Regional Alentejano, Tinto, 2017, 94 Pts.
Alicante Bouschet e Aragonez. Granada intenso e carmim. Maceração de caruma e esteva peitorais com bagos negros e vermelhos, boa madeira de cacau e pimentas. Denso e mastigável, tanino ainda aderente e vivo, com longa vida. Boca conversadora, fresca e com personalidade. Prazeroso em qualquer mesa mundial.
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DOC Alentejo, Branco, 2023, 94 Pts.
Lote com Roupeiro. Amarelo dourado claro. Fragrância atípica de geleias cítricas e de marmelo, incenso e outros herbais mentolados, fumo terroso de argila. Cremoso, arqueado, desenho fresco e salivante, final longo com sucrosidade e com forte aplauso em qualquer mesa.
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DOC Palmela, Tinto, 2023, 94 Pts.
Lote com Castelão. Granada médio e carmim. Guloso nas tostas ricas e abaunilhadas, lembra cheesecake de frutos vermelhos, muitos fumos peitorais de caruma e alcaçuz. Cremoso, arqueado, desenho fresco e salivante de taninos seletos, final conversador com sucrosidade e com forte aplauso em qualquer mesa.
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DOC Palmela, Branco, 2021, 94 Pts.
Lote com Arinto. Amarelo médio com leve dourado. Fumos de terra mineral e leve tosta, fruto branco e cítrico, algum em nata e baunilha. Herbais frescos e gratos. Cremoso, sucroso, arqueado, alongamento elegante de um vinho conversador e lavante, aplaudido em qualquer mesa.
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Regional Tejo, Tinto, 2023, 94 Pts.
Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. As melhores madeiras abaunilhadas e peitorais sobre framboesa e violeta, fumos de terra e tosta. Esteva e caruma. Iogurte de nata guloso. Atrevidamente fresco, cremosidade e sucrosidade ideais para o tanino de secura e aderência que a mesa aclama. Tejo de referência.
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DOC Dão, Branco, 2024, 94 Pts.
Encruzado. Amarelo citrino claro. Terroso mineral, herbais e matos húmidos, citrino de casca e polpa, maçã em pastelaria doce. Cremoso, elegante, desenho fresco e salivante, final longo com sucrosidade e com forte aplauso em qualquer mesa.
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DOC Douro, Branco, 2024, 94 Pts.
Lote com Arinto. Amarelo citrino médio. Herbais de infusão, botão floral, fruto branco e ananás entre frescura limonada. Terroso mineral. Madeira suave e bem agregada. Sucrosida de ideal para o desenho glacial, muito lavante, bela densidade persistente. Gastronómico e qualitativo.
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