Arquivo de etiquetas: Guia Copo&Alma

IG Lisboa, White, 2011, 89 Points Alvarinho. Amarelo médio e citrino. Nariz de citrinos e espargo verde, pastelaria doce, nota mineral e tostada. Amplo, elegante nas texturas sedosas, frescura agregada, gastronómico. Superior. A: 13,5% E: Pedro Marques P: Vale da Capucha

IG Lisboa, Red, 2009, 89 Points Touriga Nacional & Syrah. Granada intenso e violáceo. Frutos silvestres em compota e cheesecake, madeira doce, de couro e especiaria, ervas peitorais. Tinta da china e bergamota cítrica. Elegante nas texturas, longo e espacial, … Continuar a ler →

DO Bairrada White, 2011, 89 Points Arinto. Amarelo claro e citrino. Madeira peitoral, casca e polpa cítrica, nota de maracujá, especiarias e minerais. Fresco, longo, firme, de grande mesa. A: 13% E: Osvaldo Amado P: Adega Cooperativa de Cantanhede

DO Vinho Verde, White, 2010, 89 Points Azal. Amarelo médio e citrino. Infusões, citrinos, fruto tropical, rebuçados de fruta branca, notas de pastelaria doce. Dimensão ampla e conversadora, doçura agridoce bem desenhada. Superior. A: 11,5% E: Guilherme Pereira P: Manuel Carvalho Lima & … Continuar a ler →

DO Vinho Verde, White, 2011, 89 Points Arinto. Amarelo claro e citrino. Cítrico de polpa e casca, leve nota de hortelã e tomateiro. Mineral. Textura sedosa, naturalmente fresca, muito digestivo e gastronómico. A: 11% E: Jorge Sousa Pinto P: Quinta de Santa Maria … Continuar a ler →

DO Vinho Verde, White, 2011, 89 Points Avesso. Amarelo claro e citrino. Mineral, leve pastelaria doce com frutos brancos e tropicais. Agridoce, cremoso, conversador e muito gastronómico. Superior. A: 12% E: António Sousa P: Quinta de Gomariz

IG Minho, White, 2011, 89 Points Alvarinho. Amarelo intenso com esverdeados. Leve fruto seco, infusão herbal, citrino confitado, mineral. Amplo, sucroso, firme e gastronómico. A: 12,5% E: Carlos Teixeira P: Quinta da Lixa

IG Algarve, Red, 2009, 90 Points Petit Verdot. Granada intenso e carmim. Tostados de tinta da china, frutos silvestres, notas peitorais e especiadas, licor de matos estevados. Grande, cremoso, texturas firmes e longevas. Para a mesa dos melhores Michelin. A: 14% … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2008, 90 Points Lote com Touriga Nacional. Granada intenso. Terroso, tinta da china, mato rasteiro seco e molhado, esteva, tabaco, licor herbal, nota de caramelo e especiaria de madeira. Figo e fruto seco no nariz e na … Continuar a ler →

IG Alentejano, Red, 2010, 90 Points Lote com Alicante Bouschet. Granada intenso. Rebuçado herbal, frutos vermelhos em compota e licor, madeira doce e especiada, cacau e terra. Elegante, arqueado, sucroso, conversador, superior na mesa. A: 14,5% E: Pedro Pereira Gonçalves P: Soc. Agricola … Continuar a ler →