Arquivo de etiquetas: Guia Copo&Alma

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 90 Points Touriga Franca. Granada médio e carmim. Madeira doce de leite de coco e baunilha, cheesecake de frutos vermelhos, pinhão e alicorados. Sedoso, amplo, conversador, tanino de longa guarda e grande mesa. A: 14% … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, White, 2011, 90 Points Sauvignon. Amarelo médio e citrino. Espargo de Sauvignon, leve botão de groselha, fruta tropical, madeira abaunilhada discreta. Cremoso e arqueado, frescura muito agregada, auto-suficiente. Viciante. A: 13,5% E: Jaime Quendera P: Casa Ermelinda Freitas

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 90 Points Cabernet Sauvignon. Granada intenso. Típico aroma de Cabernet, pimentos vermelho, frutos vermelhos em compota, fundo de eucalipto e boa madeira tostada. Cremoso, firme, longo e superior. Vinho de guarda. A: 14,5% E: Jaime Quendera … Continuar a ler →

IG Península de Setúbal, Red, 2010, 90 Points Alicante Bouschet. Granada intenso e carmim. Madeira tostada e especiada, cheesecake de frutos silvestres, casca cítrica, mineralidade e fruto seco. Elegante, mastigável, com longa guarda e poder gastronómico. Superior. A: 14,5% E: Jaime Quendera … Continuar a ler →

DO Beira Interior, Red, 2009, 90 Points Vinhas Velhas de Rufete. Granada aguado e carmim. Cereja, terroso mineral e tostado, notas de bosque molhado, elegante, fresco, superior e muito típico da Beira Interior. A: 13,5% E: Virgílio Loureiro P: Quinta dos Termos

DO Beira Interior, Red, 2010, 90 Points Lote com Touriga Nacional. Rubi intenso e violáceo. Tinta da china, pinhal resinado, violeta e bergamota, madeira protagonista, especiada e peitoral. Boca firme, austera, alongada, com sucrosidade. Para qualquer mesa rica. A: 14,5% E: Vines … Continuar a ler →

DO Dão, White, 2011, 90 Points Encruzado. Amarelo médio e citrino. Cheesecake de fruta branca e lima, mineralidade fumada, notas de hortelã. Boca arqueada, sucrosa, para a mais exigente mesa. A: 14% E: Manuel Vieira P: Sogrape Vinhos Awards: Silver 2012, 2011, 2010, 2009, … Continuar a ler →

DO Dão, Red, 2010, 90 Points Vinhas Velhas. Granada intenso e violáceo. Bergamota, violeta, cheesecake de frutos vermelhos, madeira especiada, pinhal. Cremoso, elegante, fresco, tanino firme e maduro. Auto-suficiente. A: 13% E: Álvaro Castro e Maria Castro P: Quinta da Pellada Awards: Silver … Continuar a ler →

DO Dão, Red, 2009, 90 Points Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e carmim. Terroso, láctico, confitura de frutos vermelhos e ameixa, flores, madeira especiada e peitoral. Grande, fresco, taninos selectos ainda protagonistas, de grande mesa. A: 14% E: Vines e Wines … Continuar a ler →

DO Dão, White, 2010, 90 Points Lote com Encruzado. Amarelo médio e citrino. Infusão herbal, casca e polpa cítrica, boa mineralidade. Cremoso, conversador, naturalmente gelado. Sucroso, textura cremosa e firme, superior na mesa. A: 13,5% E: Osvaldo Amado P: Dão Sul Awards: Silver … Continuar a ler →