DOC Dão, Tinto, 2018, 90 Pts.TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa com nuance violeta. Violetas, caruma, bergamota cítrica, framboesa, especiarias e fumados de madeira rica. Elegante, fresco, longo, tanino de bom desenho, rugoso e tenso. Vinho gastronómico.
DOC Dão, Tinto, 2018, 90 Pts.TINTA-PINHEIRA. Cor granada aberta a média com nuance carmim. Tostados algo protagonistas, com especiarias, fumo e bons peitorais, bago vermelho vivo, cacau. Elegante, fresco, tanino seleto por domar mas com potencial de boa e longa educação. Agora é grato para cozinha criativa de pequenas porções.
DOC Dão, Tinto, 2016, 90 Pts.VINHAS CENTENÁRIAS. Cor granada aberta a média com nuance carmim. Muita fruta vermelha e de caroço, mentas entre mato molhado, leve couro entre a complexidade terrosa. Elegante, fresco, tanino seleto mas generoso na rugosidade lavante e salivante. Dão da velha guarda, gastronómico.
DOC Dão, Branco, 2019, 90 Pts.ENCRUZADO. Cor citrina clara. Tropicalidades numa abordagem mais quente da casta, notas de espargo e mentas refrescantes, especiaria doce presente. Glicerinado, amplo e lavante, consenso fácil e aclamado à mesa.
DOC Dão, Branco, 2019, 90 Pts.ENCRUZADO. Cor citrina clara. Mineralidade e timidez na fruta branca e cítrica. Mentas vivas. Glacial e muito salivante, mais longo do que largo, sem qualquer desmaio. Comida rica e muito queijo da serra como parceiro obrigatório.
DOC Beira Interior, Tinto, 2017, 90 Pts.ALFROCHEIRO. Cor granada média com nuance carmim. Tostados doces e fumados, bagos e ameixa, flores entre matos estevados e pinhal. Elegante, tanino coberto por sucrosidade de boa uva, prova longa com crescente poder lavante que a mesa aclama.
DOC Beira Interior, Tinto, 2017, 90 Pts.LOTE COM TOURIGA-NACIONAL. Cor granada retinta e violácea. Caruma e resina, tostados de café e especiaria, violetas com bagos vermelhos e ameixa. Nota de seiva vegetal. Carnudo, tanino generoso com longo polimento em garrafa. Revelação grata em mesas tradicionais.
DOC Beira Interior, Branco, 2017, 90 Pts.VINHAS VELHAS. Cor dourada clara. Tostados protagonistas, especiarias a cobrir fruta de pomar, hortelãs e leve tropicalidade. Cremoso, glacial e salivante, final longo e sucroso, parceiro ideal das melhores grelhas.
DOC Trás-os-Montes, Rosé, 2019, 90 Pts.BASTARDO. Água média de topázio. Fumos minerais, bagos silvestres, notas de seiva, mentas e eucalipto, pastelaria presente. Cheio, sucroso, grato poder lavante para as mesas mais exigentes.
Regional Transmontano, Tinto, 2017, 90 Pts.SYRAH. Cor granada intensa com nuance carmim. Muitas especiarias doce e negra, da tosta e da casta, bago vermelho com tostados peitorais. Denso, fresco, tanino seleto mas rugoso antes de longa educação. Excelente revelação à mesa.
