w-anibal Blog

TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa carmim. Bergamota em chá, violeta entre ameixa e bagos com cacau e baunilha. Fumados de terra e tosta. Guloso. Sucroso, salivante, tanino generoso, ainda jovem, muito mastigável e gastronómico. Austeridade de longa guarda.

LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa granada. Tostados de especiaria e mentas, bergamota, framboesa e outros bagos em cacau e licor.. Desenho fresco de um corpo elegante, sucroso e salivante.Longo e gastronómico.

LOTE COM ENCRUZADO.
Cor média alaranjada. Curtimenta. Especiaria, frutos brancos e leve geleia de marmelo, também ananás, mato molhado, mineralidade fumada. Mastogável, tanino salivante, frescura glacial, muito gastronómico. Não procura consensos.

LOTE COM VIOSINHO.
Cor média citrina. Tropicalidade, flor e fruto cítrico, também aromas de menta e esteva, tostados doces e agregados. Fresco, lavante e muito alongado. Amplo na mesa.

VINHAS VELHAS.
Cor intensa violácea. Bergamota em chá, violeta entre ameixa e bagos com cacau e baunilha. Tostados de fumo e cogumelos. Mineralidade presente. Sucroso e jovem, salivante, tanino generoso com educação em curso. Gastronómico e de boa guarda.

RABIGATO.
Cor média citrina. Fumados de terra e tosta, apetrolados entre a mineralidade, Especiaria em cheesecake de maçã e pêssego. Sério Carnudo, fresco, tanino bem desenhado e com vida longa. Salivante e gastronómico.

LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Cor granada média, ainda carmim. Complexidade de couro e tabaco, especiaria com licores de bagos, nota de esteva. Rico. Cremoso, elegante, conversador e gastronómico. Compra recomendada. Prémio MELHOR DA REGIÃO do Concurso Uva de Ouro 2017.

TOURIGA NACIONAL & TINTA RORIZ.
Água clara de diamante. Groselha branca e vermelha, pele de pêssego, notas de pastelaria doce. Glacial, agridoce, muito longo e salivante. De boa guarda e melhor mesa.

CÓDEGA DO LARINHO & MOSCATEL GALEGO.
Cor média citrina. Madeira de nata e baunilha, ervas aromáticas com cheescake de pessego e alperce, Guloso e fino. Cremoso, frescura ideal, longo, muito arqueado e auto-suficiente

LOTE COM CABERNET SAUVIGNON.
Cor intensa granada. Achocolatado com baunilha, nata e especiarias negras, ameixa passa, peitoral e apimentado, tostados de terra e madeira rica, leve couro. Taninos mastigáveis e algo rugosos, sucrosidade grata, longo no prolongamento, De mesa rica.