LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa de granada, ainda carmim. Framboesa em bombom, baunilha e pimentas de bons tostados, grafite de terra e tosta. Sucroso, mastigável, tanino muito jovem, algo austero e longo na guarda. Gastronómico.
MALVASIA FINA & RABIGATO .
Cor média citrina. Esteva, mineralidade terrosa, maçã e casca cítrica, leve nota especiada. Elegante, longo, salivante, frescura ideal e gastronómica.
LOTE COM ROUPEIRO.
Cor média citrina. Rebuçado de tangerina, madeira especiada, terroso e fumado, com esteva e hortelã.
ALVARINHO.
Cor citrina média a intensa com nuance dourada. Madeira fresca e especiada discreta, compota de ananás, fumado de tosta e terra, casca cítrica refrescante. Volumoso, glacial, agridoce, alongamento sem desmaios.
LOTE COM ARINTO.
Cor clara citrina. Pele de pessego, ameixa branca, madeira doce e especiada, conjunto guloso em fundo mineral. Longo, elegante, densidade lavante e muito conversadora.
LOTE COM RABIGATO.
Cor clara citrina. Mineral, flores e casca cítrica, tostado leve e especiado. Frescura viva, sucrosidade gulosa. Cativante.
VINHAS VELHAS DE CASTELÃO.
Cor média de granada, leve nuance de telha. Terroso, fumado de terra e tosta, ameixa alicorada, resinados e pinhão, nota de esteva. Elegante, sucroso, alongado, tanino muito bem educado, ainda com poder digestivo e salivante.
TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa de granada. Terroso, excelente agregação de tostados, especiarias e fruto acocolatado como a ameixa. Leve bergamota em boa complexidade. Cremoso, mastigável, volume alongado e sem desmaios.
VINHAS VELHAS.
Cor intensa e violácea de granada. Terroso, estevas entre especaiarias e contributos frescos e peitorais da madeira. Bombom com licor de framboesa. Mastigável, sucroso, taninos doces ainda jovens e muito lavantes, final longo e sem desmaios.
ALICANTE BOUSCHET.
Cor intensa de granada, quase retinto. Framboesa e ameixa preta em licor, com cacau, esteva e especiaria. Mastigável, amplo, tanino por domar, muito bem selecionado. Persistente.
