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ALVARINHO.
Cor média citrina. Tropical, rosa, casca cítrica e lúcia-lima. Fragrante. Sucroso, redondo, salivante, acabamento médio muito grato e guloso.

ALVARINHO.
Cor clara citrina. Cítrico, muito mineral, nota de seiva refrescante e fumo da terra. Sucroso, carnudo, muito arredondado e salivante. Excelente em qualquer mesa.

BAGA E TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa granada. Ainda carmim. Terroso e muito fumado de tosta, nuance de bacon e tinta da china, fruto vermelho maduro com cacau. Amplo, sucroso, mastigável, mais largo do que longo. Rei na mesa.

CHARDONNAY E ARINTO.
Cor palha média com nuance dourada. Cheesecake de limão e ananás, mentas, fumados doces de baunilha, terroso grato. Amplo, texturas médias e sem desmaios. Auto-suficiente.

LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa rubi violácea. Terroso, cheira a xisto e a terra seca, amora e ameixa em licor de esteva, especiaria e cacau. Fumados de boa tosta. Profundo. Irreverentemente fresco, alongado, tanino pueril, ainda marcante na secura que a mesa resolve e agradece. Superior.

LOTE COM TINTA RORIZ.
Cor intensa granada, ainda carmim. Terroso, especiaria entre as notas de tosta, ameixa e cereja em licor, nota láctea e fumado mineral. Sucroso, mastigável, tanino ideal, denso e conversador. Vinho muito grato na mesa.

LOTE COM TOURIGA NACIONAL.
Cor intensa granada. Bergamota cítrica, ameixa viva, madeira fresca e especiada, com algum lácteo, presença de mineralidade. Sucroso, mastigável, poder salivante estreme, de vocação gastronómica. Bom de guarda.

ARINTO E VIOGNIER.
Cor clara citrina. Alperce, casca cítrica, salinidade e notas fumadas de areia e tosta. Elegante, fresco, final salivante e sucroso, muito cativante.

LOTE COM ARAGONEZ.
Cor intensa granada, ainda carmim. Ameixa alicorada, achocolatados lembrando After-eight, madeira fina e bem desenhada na especiaria doce e no fumo. Nota grata de tabaco. Sucrosidade extrema e necessária para tanta bondade de taninos jovens ainda de austeridade secante. Grande revelação na mesa.

ALICANTE BOUSCHET.
Retinto granada. Nata com fruto vermelho, seiva, terroso fumado, tosta especiada. Mastigável, tanino bem educado, com muito vida e grata vocação gastronómica.