Chardonnay & Arinto.
Amarelo médio e citrino. Especiaria e madeira tostada, pessego em pele e polpa, casca cítrica, leve nota láctea. Elegante, texturas sucrosas de revelação lentamente refrescante. Muito longo e conversador. Rei na mesa.
Lote com Touriga Nacional.
Granada intenso. Pimento grelhado, fumado de terra e tosta, muito peitoral, frutos vermelhos em licor herbal. Alcaçuz. Elegante, intensamente sucroso, taninos de boa guarda e lente revelação salivante. Reina em qualquer mesa. Superior.
Lote com Touriga Nacional.
Granada médio e carmim. Pimento grelhado e pimentas de especiaria, muito terroso, fumo de terra e tosta, ameixa passa, madeira peitoral. Leve couro. Cremoso, texturas muito firme e de lenta revelação salivante. Sucrosidade ideal, digestivo. Superior.
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Syrah & Viognier.
Granada intenso. Evolução de amadurecimento polido, compota de ameixa, pimento grelhado, canela, tabaco e caramelo. Café entre as prendas da tosta. Aveludado, arqueado, taninos polidos e de ação salivante. Vinho com personalidade e gosto gourmand.
Arinto.
Amarelo médio e citrino. Fumado, apimentado, ananás e pera, casca de citrino, poejo entre madeira peitoral. Glicerinado, sucroso, fresco, texturas salivantes de mesa ampla.
Lote com Vinhas Velhas.
Rubi intenso e violáceo. Gelado de frutos silvestres, banana e nata, terroso fumado, casca cítrica, mentas e esteva. Especiaria e cacau. Guloso. Amplo, aveludado, fresco, taninos maduros e firmes, com revelação ideal de texturas salivantes
e sempre sucrosas. Vinho mundial.
Lote com Gouveio.
Água clara de âmbar. Madeira doce antes de mentas e frutos vermelhos. Nota mineral rica. Volumoso, fresco, agridoce, persistência de grande vinho.
Lote com Touriga Nacional.
Granada intenso e carmim. Profundamente terroso, mineral apetrolado, madeira fina, muito especiada, ameixa em licor herbal, leve casca cítrica confitada. Ambiente de pinhal. Elegante, muito sucroso, texturas lavantes, de lenta e grata revelação, muito persistente. Superior.
Vinhas Velhas.
Granada intenso e carmim. Fumado, terroso, frutos silvestres em licor de esteva e alcaçuz, domínio de aromas peitorais e minerais. Sucroso, amplo, mastigável, Taninos jovens de longa vida, texturas conversadoras, dimensão lavante grata em qualquer mesa. Superior.
