Lote com Touriga Nacional.
Granada retinto e carmim. Gelado de banana e
frutos silvestres, madeira doce, terroso mineral,
casca cítrica. Volumoso, texturas sucrosas
e lavantes, austeridade com lugar principal à
mesa. De longa guarda.
Touriga Nacional.
Granada intenso e carmim. Resinado, ceroso,
casca cítrica, ameixa em licor, frutos silvestres
com café e cacau. Terroso. Amável, amplo, sucroso,
taninos bem agregados, de conversa salivante
suave e alongada. Muito gastronómico.
Lote com Antão Vaz.
Amarelo palha médio. Madeira especiada, nota de pera, casca cítrica, massapão e mel. Carnudo, sucroso, texturas lavantes, muito conversadoras. Rei na mesa.
Lote com Alicante Bouschet.
Granada intenso e carmim. Terroso, frutos silvestres maduros, com cacau, madeira fumada e peitoral, rica de especiaria. Nota de laranja
confitada. Grande, mastigável, taninos de longa duração, muito salivantes, com grata sucrosidade. Vinho gastronómico.
Lote com Viosinho.
Amarelo dourado intenso. Melados, querosene mineral, ananás em compota, fumados e especiados. Evolução positiva. Cremoso, sucrosidade estreme, mastigável, rico e auto-suficiente. Excelente com ostras.
Touriga Nacional.
Granada médio e carmim. Pele e polpa de pessego, chocolate de leite, fumado de madeira especiada. Guloso. Elegante, muito longo, texturas
jovens de alguma secura salivante, grande vocação gastronómica.
Lote com Alicante Bouschet.
Granada intenso e carmim. Terroso, ameixa em licor de matos peitorais e especiaria, madeira muito agregada, com fumos e café. Mastigável, alongado e fresco, tanino de longa duração e forte sentido gastronómico. Boa surpresa.
Lote com Alicante Bouschet.
Granada intenso e violáceo. Gulodice de framboesas em cheesecake, especiarias e alcaçuz. Nota de casca cítrica de bergamota e alguns peitorais de eucalipto, de caruma e esteva. Mastigável, sucroso, muito salivante e alongado. Rei na mesa.
Lote com Tempranillo.
Granada médio e carmim. Terroso, licor de ameixa, esteva e casca cítrica, alcaçuz, madeira especiada e peitoral, muti bem integrada. Austero na secura, taninos sedosos, lavantes, com grande alcance na guarda e gratidão na mesa. Longevo. Superior.
Alicante Bouschet.
Granada retinto. Enorme personalidade de um vinho compotado, com ameixa preta, frutos vermelhos, esteva, alcaçuz, canela entre especiarias. Alicante terroso. Boca ampla de texturas elegantes, sucrosas, de conversa fresca e salivante, sensual. Superior no estilo caloroso.
